Diana Rattray
- Total: 75 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 12 hingga 16 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 368 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 53g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 hingga 16 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 368 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 16g | 21% |
| Lemak jenuh 9g | 46% |
| Kolesterol 91mg | 30% |
| Sodium 330mg | 14% |
| Total Karbohidrat 53g | 19% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 114mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cocoa dan kayu manis pasangkan dengan labu untuk membuat kue labu cokelat yang lembab dan kaya.
Untuk pesta Halloween atau acara musim gugur, glasir kue labu cokelat lezat ini dengan lapisan warna oranye. Atau cukup lapisi kue dengan gula halus.
Saya memanggang kue ini di dalam loyang kue Bundt, tetapi loyang kue 1 potong akan baik-baik saja.
Bahan
- 2 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 8 ons (2 batang) mentega tawar
- 1 1/2 gelas gula merah muda dikemas
- 1 cangkir gula pasir
- 5 butir telur besar
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 cangkir krim asam
- 1 kaleng (15 ons) labu pak padat
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven sampai 325 F. Olesi dan aduk loyang kue Bundt 12 cangkir.
Dalam mangkuk, kombinasikan tepung, bubuk cokelat, baking powder, soda, garam, kayu manis, dan pala. Menyisihkan.
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, krim mentega dengan gula sampai ringan dan halus. Kocok telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla.
Perlahan tambahkan campuran kering ke campuran krim, berganti dengan krim asam dan labu. Kocok sampai tercampur rata, gosok sisi mangkuk beberapa kali.
Sendok adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam hingga 1 jam dan 10 menit, atau sampai pick kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih dan kue kembali muncul ketika sedikit disentuh dengan jari.
Dinginkan dalam wajan di rak selama 15 menit. Balikkan ke piring saji agar benar-benar dingin. Debu dengan gula bubuk atau es dengan glasir berwarna oranye atau lapisan tipis.
Komentar Pembaca
"Perkawinan cokelat dan labu yang sempurna. Kue ini enak dan lembab. Rasa labu dan cokelatnya seimbang, dan kombinasinya luar biasa." Jan
Anda mungkin juga suka
Kue Labu Pound Dengan Maple Pecan Glaze
Kue Labu Gulung
Kue Labu Dengan Icing Browned Butter
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
