Martin Poole / The Image Bank / Getty Images
- Total: 13 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: Cukup untuk 2 lapisan (8 porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
402 | Kalori |
21g | Lemak |
52g | Karbohidrat |
3g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Servings: Cukup untuk 2 lapisan (8 porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 402 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 21g | 27% |
Lemak jenuh 13g | 63% |
Kolesterol 48mg | 16% |
Sodium 118mg | 5% |
Total Karbohidrat 52g | 19% |
Serat Makanan 1g | 4% |
Protein 3g | |
Kalsium 48mg | 4% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pembekuan keju krim cokelat krim yang lembut ini adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk vanilla, selai kacang, atau kue cokelat. Ini juga luar biasa di cupcakes.
Sebarkan pada lapisan kue atau pipa itu ke cupcake atau kotak kue individu untuk tampilan desainer. Untuk rasa terbaik gunakan keju krim full-fat.
Bahan
- 1/4 cangkir mentega, lunak
- 8 ons krim keju (lunak)
- 3 ons cokelat tanpa pemanis (meleleh)
- garam sedikit
- 3 gelas gula manisan
- 1/3 gelas setengah-setengah
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Untuk melelehkan cokelat, masukkan ke dalam mangkuk stainless steel atau bagian atas ketel ganda dan letakkan di atas air mendidih (simpan wajan atau mangkuk di atas air). Panaskan, aduk, hingga meleleh.
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, kocok mentega dan krim keju sampai mengembang.
Tambahkan cokelat leleh, garam, gula yang diayak, setengah-setengah, dan vanila.
Kocok sampai halus dan bisa disebarkan, tambahkan lebih banyak setengah dan gula manisan, jika perlu.
Tag Resep:
- cokelat
- pencuci mulut
- selatan
- ulang tahun