Molly Watson
- Total: 10 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 1 porsi
Semua rasa kue wortel — kayu manis, gula merah, kenari — bersama wortel wortel yang manis dan kaya vitamin, menjadikan ini cara baru untuk menggali sarapan. Ini adalah cara terlezat dan termanis untuk mendapatkan seluruh porsi sayuran di awal hari. Dan meskipun mungkin terdengar sedikit aneh, itu sebenarnya hanya sebuah bangunan kecil pada rasa tradisional bubur oatmeal sarapan, sehingga sering dimaniskan dengan gula merah. Memarut wortel dan memasaknya sampai lunak melembutkan rasanya dan menonjolkan rasa manisnya, menjadikannya tambahan yang paling disukai untuk oatmeal manis, setidaknya bagi kita yang suka kue wortel.
Gandakan, rangkap tiga, atau lipat empat resep ini sesuai kebutuhan untuk jumlah pemakan sarapan di meja Anda.
Resep ini sudah matang untuk variasi — lihat beberapa ide di akhir resep, termasuk satu ide untuk membekukan sarapan Anda!
Bahan
- 1 wortel
- 1 sejumput garam
- 1/2 gelas oat gulung
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- 1/8 sendok teh kayu manis
- Opsional: 1 sendok makan kismis
- 1 sendok makan gula merah (ditambah lagi secukupnya)
- 1 sendok makan mentega (ditambah lagi secukupnya)
- 2 sendok makan kenari (dipanggang, dicacah)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Kupas wortel dan parut ke dalam panci kecil. Tambahkan 1 gelas air dan sejumput garam. Didihkan dengan api besar. Aduk oat, vanilla, kayu manis, dan kismis (jika menggunakan). Sesuaikan panas untuk mempertahankan rebusan mantap dan masak, aduk terus, sampai gandum dan wortel lunak, sekitar 5 menit.
Angkat panci dari atas api. Aduk gula merah. Pindahkan ke mangkuk. Dot bagian atas dengan potongan-potongan mentega. Taburi dengan lebih banyak gula merah, jika Anda suka, dan beri kacang kenari. Sajikan panas.
Variasi
- Buat menjadi krim: Aduk satu atau dua sendok makan krim, setengah-setengah, atau susu murni bersama dengan gula. Jadikan lebih creamier: Gunakan susu murni sebagai pengganti air untuk memasak bubur gandum. Hati-hati dan jangan sampai mendidih jika Anda memilih opsi ini. Bawa kelapa: Aduk satu atau dua sendok santan bersama gula untuk banyak krim dan rasa kelapa yang enak. Bawa pada lebih banyak kelapa: Aduk dalam atau atas dengan kelapa parut atau parut. Buat itu nuttier: Aduk satu sendok makan mentega almond bersama dengan gula. Tukar kacang: Cobalah panggang almond cincang, kacang mete, atau pecan sebagai pengganti kacang kenari. Tukar buah: Gunakan cranberry kering, blueberry kering, kismis, kurma cincang atau buah ara kering alih-alih kismis atau kismis. Beku: Gunakan satu atau dua sendok makan keju krim kocok dengan gula merah dan masukkan ke atas oatmeal kue wortel yang sudah jadi. dari "frosting."
Tag Resep:
- Sarapan Vegetarian
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
