Jason Loucas / Cafe Bistro Makan Siang / Getty Images
- Total: 40 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 1 pound (4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 649 | Kalori |
| 26g | Lemak |
| 64g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 pound (4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 649 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 26g | 34% |
| Lemak jenuh 6g | 31% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Sodium 456mg | 20% |
| Total Karbohidrat 64g | 23% |
| Serat Makanan 5g | 17% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 140mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep sederhana ini dibuat dengan potongan dada ayam, ditumis dan disajikan dengan bawang hijau, bawang putih, dan bubur jagung panas yang dimasak. Tambahkan irisan tomat segar atau salad ke dalam makanan yang mudah ini.
Bahan
- Bagian dada ayam 1 pon (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 ikat bawang hijau (iris, 6 hingga 8 bawang hijau dengan atasan)
- 1 siung bawang putih besar (dihancurkan dan dicacah)
- 4 cangkir bubur jagung (dimasak panas)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Potong ayam menjadi potongan 2 inci. Campurkan tepung dengan garam dan merica dan debu strip ayam ringan dengan campuran tepung.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi; tambahkan ayam dan coklat ringan di semua sisi, sekitar 7 hingga 8 menit. Angkat ayam dan sisihkan.
Tambahkan bawang hijau ke wajan. Masak, aduk, selama 1 menit. Kembalikan ayam ke wajan dan tambahkan bawang putih. Masak, aduk, sampai panas.
Atur bubur jagung di piring untuk disajikan. Sendokkan campuran ayam di atas bubur jagung dan sajikan panas dengan sayuran hijau atau salad.
Tag Resep:
- Bubur jagung
- hidangan utama
- selatan
- makan malam keluarga
