Kacang hijau murahan mudah. Diana Rattray
- Total: 25 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 1 casserole (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 355 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 16g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 casserole (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 355 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 20g | 25% |
| Lemak jenuh 11g | 56% |
| Kolesterol 55mg | 18% |
| Sodium 210mg | 9% |
| Total Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Makanan 11g | 40% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 301mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kacang hijau ini creamy dan keju, dan mereka membuat lauk yang luar biasa untuk setiap makanan Mereka super mudah juga. Kacang hijau dihaluskan dengan sedikit krim kental dan keju parut. Jika Anda bosan dengan sayuran kukus yang sama, coba resep ini.
Resep ini menggunakan kacang hijau matang. Itu memungkinkan Anda untuk mulai dengan kacang hijau segar atau beku. Dengan kacang hijau segar, bersihkan dan potong ujungnya. Kukus dalam pengukus atau microwave hingga benar-benar kematangan yang diinginkan. Masak kacang hijau beku sesuai dengan petunjuk paket. Anda bisa menggunakan kacang hijau kalengan jika Anda suka kacang hijau lembut.
Kacang hijau segar ada di musim selama musim panas, yang mungkin mengejutkan karena mereka begitu tradisional sebagai lauk selama musim dingin dan liburan. Mereka mudah tumbuh di kebun Anda, baik varietas semak atau kacang polong. Jelajahi pasar petani selama musim panas untuk melihat berbagai varietas pusaka untuk sayuran ini. Beberapa memiliki garis-garis atau warna yang mengejutkan.
Bahan
- 4 cangkir kacang hijau (dimasak)
- 1/4 sendok teh garam
- Potong cabai rawit
- 3/4 cangkir keju cheddar parut (dibagi)
- 2 sendok makan mentega (potong kecil-kecil)
- 1/3 cangkir krim kental
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Mentega sebuah loyang yang dangkal. Tambahkan kacang yang dimasak ke piring. Taburi dengan garam, cabai rawit, dan 1/2 cangkir keju parut; dot dengan setengah mentega, lalu tuangkan krim ke atas semuanya.
Aduk untuk mencampur bahan. Taburkan keju yang tersisa di atas kacang hijau dan beri sisa mentega.
Panggang pada suhu 400 F selama 20 menit, atau sampai panas dan bergelembung.
Sajikan kacang hijau panas dan nikmatilah!
Kacang hijau menambah warna pada piring dan karenanya merupakan sayuran yang sangat baik untuk disajikan dengan ayam panggang, ikan, atau babi dan pati seperti kentang tumbuk atau nasi.
Dinginkan sisa makanan dan gunakan dalam tiga hingga empat hari ke depan. Anda juga dapat membekukan sisa makanan. Untuk kualitas terbaik, makanlah dalam dua hingga tiga bulan.
Kacang hijau dengan sendirinya rendah kalori dan tinggi serat. Mereka juga memiliki jumlah vitamin C yang baik.
Variasi resep
- Anda bisa membumbui kacang hijau dengan menambahkan lebih banyak serpihan cabai rawit atau saus panas. Tambahkan bubuk bawang putih atau bawang putih yang dihancurkan ke dalam kacang sebelum dipanggang. Tambahkan bubuk bawang atau tumis bawang sebelum dipanggang. casserole kacang hijau, cukup tambahkan mereka ke atas sambil memanggang. Gunakan keju jack pepper daripada cheddar untuk bumbu lebih banyak. Untuk rasa yang lebih intens, gunakan keju biru atau gorgonzola yang hancur. Tambahkan pimientos atau paprika merah yang dipotong dadu untuk tambahan rasa dan warna yang lebih banyak.
Tag Resep:
- Cheddar
- makanan pendamping
- Amerika
- ucapan syukur
