Berlawanan dengan kepercayaan populer, tidak semua orang Timur Tengah adalah Muslim. Sebenarnya, statistik menunjukkan bahwa hingga 70% orang Timur Tengah yang tinggal di AS beragama Kristen. Dengan mendekatnya Minggu Paskah, orang-orang Kristen Timur Tengah sibuk menyiapkan menu Paskah mereka. Berikut adalah beberapa ide makan malam Paskah yang enak dengan sentuhan Timur Tengah.
-
Kaki Domba Panggang Mudah
Gambar Westend61 / Getty
Ini adalah resep yang sempurna bagi mereka yang belum pernah memasak daging domba tetapi selalu ingin mencoba. Daging domba adalah salah satu daging paling beraroma yang dapat Anda temukan, dan menyerap bumbu apa pun yang Anda pilih untuk digunakan. Resep daging domba panggang yang mudah ini hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mungkin sudah Anda miliki. Ini adalah salah satu hidangan domba yang Anda tidak bisa salah.
-
Crown Lamb Roast
bhofack2 / Getty Images
Hidangan yang sangat mewah tidak akan ada yang tahu betapa mudahnya menyiapkannya! Daging domba mahkota yang elegan ini sempurna untuk acara makan malam khusus atau makan santai bersama keluarga. Bumbu ringan menambah rasa lezat pada hidangan ini yang dapat disiapkan dan dimasak hanya dalam waktu satu jam.
-
Telur Rebus
Visi Digital / Gambar Getty
Sementara merebus telur yang keras mungkin tampak sesederhana melemparkan beberapa telur ke dalam panci berisi air mendidih, kami memiliki teknik yang akan membuat telur rebus yang sempurna menjadi sempurna. Selain dimasak dengan benar, telur-telur ini akan mudah dikupas.
-
Date Nut Bread
William Shaw / Getty Images
Ini adalah roti indah yang bisa dimakan kapan saja sepanjang hari. Roti kacang adalah tambahan yang sempurna untuk secangkir kopi panas, sebagai makanan penutup setelah makan malam yang ringan, atau bahkan sebagai sarapan cepat saat bepergian. Mudah dibuat dan dibuat sendiri dari awal!
-
tanggal sibuk
Gambar Aniko Hobel / Getty
Ini boneka kurma yang manis untuk pergi bersama rehat kopi Anda berikutnya! Kurma diisi dengan almond atau pecan, digulung dengan gula bubuk dan disajikan di mulut Anda untuk mendapatkan buah dan kacang yang lezat!
-
Nyonya
Gambar Abeerst / Getty
Kue seperti kue yang populer selama perayaan, Ma'amoul dapat diisi dengan berbagai kacang atau kurma. Bahan-bahannya mudah didapat, dan adonan mudah disiapkan. Anda akan menemukan kue ini sangat enak sehingga Anda tidak ingin memesannya hanya untuk acara-acara khusus!
-
halva
Gambar Alpaksoy / Getty
Meskipun ada banyak variasi resep halva, resep khusus ini berasal dari Iran. Ini hanya membutuhkan beberapa bahan dan dapat disiapkan dan selesai hanya dalam dua puluh menit. Kue yang sempurna yang terlihat dan terasa seperti itu butuh waktu seharian untuk dipersiapkan!
-
domba giling panggang
James And James / Getty Images
Resep ini membutuhkan rendaman sederhana dan sangat cocok untuk pemanggang indoor dan outdoor. Daging domba adalah daging yang sangat lezat yang menyerap bumbu tidak seperti yang lain. Daging domba panggang dapat disajikan di atas nasi atau dimakan sendiri untuk hidangan yang lezat dan sehat!
-
Mechoui
Gambar NicolasMcComber / Getty
Mechoui adalah kaki domba panggang dari Maroko. Resep yang bagus untuk pemula, Mechoui adalah salah satu potongan daging domba yang lebih empuk dan akan keluar sempurna setiap saat. Bumbu ringan membuat hidangan ini sempurna untuk seluruh keluarga!
-
Meludah Domba Bayi Utuh Panggang
George M. Groutas / Flickr / CC Oleh 2.0
Split domba bayi utuh adalah hidangan unik yang populer di Timur Tengah. Resep ini membutuhkan beberapa alat yang mungkin tidak Anda miliki di dapur, tetapi jika Anda berani mencoba memanggang di atas ludah, ini adalah resep untuk mencobanya. Memanggang dengan ludah membutuhkan waktu dan usaha, tetapi hasilnya sepadan untuk memiliki makanan yang tidak akan pernah Anda lupakan!
