Gambar StockFood / Getty
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 1-1 / 2 gelas (4 porsi)
Buat campuran saus keju Anda sendiri untuk disimpan di dapur Anda untuk saus instan. Tidak ada perasaan lebih aman daripada mengetahui Anda memiliki campuran dan makanan di rumah Anda untuk membuat resep tanpa harus kehabisan ke toko.
Dan resep ini lebih baik untuk Anda daripada varietas yang dibeli, karena Anda tidak menggunakan banyak bahan buatan, dan resep campuran ini juga lebih murah! Jika mau, Anda bisa menambahkan lebih banyak keju parut dari jenis apa pun ke resep ini sebelum Anda menyajikannya, tetapi itu tidak perlu. Keju Amerika lainnya, atau parutan Cheddar atau Colby akan terasa lezat.
Anda bisa menyajikan resep ini di atas ayam panggang, dengan meatloaf atau steak panggang, atau menuangkannya di atas kentang panggang. Ini juga lezat sebagai saus dengan crudites dan keripik.
Bahan
- 2/3 cangkir bubuk keju dehidrasi (keju Amerika)
- 6 sendok makan bubuk susu kering tanpa lemak
- 6 sendok makan bubuk mentega kering atau serpih
- 6 sendok makan tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada putih
- 1/4 sendok teh bawang bombai
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Campurkan bubuk keju kering, susu bubuk kering tanpa lemak, bubuk mentega kering, tepung, garam, lada putih, dan bubuk bawang merah dalam mangkuk kecil dan aduk hingga rata dengan kocokan kawat.
Tuang campuran ke dalam wadah dengan penutup dan simpan di lemari es hingga 6 bulan.
Untuk membuat saus keju menggunakan resep ini, campurkan 1 cangkir air keran panas dengan 1/2 cangkir Keju Saus Campur dalam panci kecil di atas api sedang.
Didihkan, aduk terus dengan kocokan kawat, sampai campuran mendidih dan mengental.
Anda harus memiliki saus keju lengkap.
Nikmati!
Tag Resep:
- saus
- campuran saus keju
- saus
- Amerika
