Pertama kali di Kanada? 5 makanan kanada harus Anda coba

Oleh Dana Lynch Dana Lynch adalah pakar perjalanan yang berspesialisasi dalam Pacific Northwest yang merupakan blogger utama untuk Tourism Vancouver dan penulis untuk CNN's Insider Guide. Pedoman Editorial Tripsavvy Dana Lynch

Diperbarui 11/06/19

Bagikan
Pin
Surel

Salah satu hal terbaik tentang perjalanan adalah mengalami masakan baru dan berbeda. Sushi di Japon, Ragu alla Bolognese di Italia, feijoada di Brazil - ke mana pun Anda bepergian, selalu ada setidaknya satu hidangan asli yang harus Anda coba.

Jika ini pertama kalinya Anda di Kanada, mengapa tidak mencicipi makanan Kanada yang pada dasarnya adalah Kanada? Mulailah dengan lima makanan Kanada yang terkenal ini.

01 dari 05

Poutine

Gambar WoodenDinosaur / Getty

Alamat

1885 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4A6, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-253-4220

Web

Kunjungi situs web

Poutine adalah hidangan nasional Kanada (tidak resmi). Itu berasal dari Quebec tetapi dimakan di mana-mana .

Poutine adalah kentang goreng dengan atasnya dadih keju ("keju melengking") dan saus cokelat. Ini pada dasarnya makanan kenyamanan Kanada; pasangkan dengan bir, atau kembalikan beberapa yang pertama untuk pengalaman yang benar-benar otentik.

Di Vancouver, salah satu tempat terbaik untuk mencoba poutine untuk pertama kalinya adalah Belgian Fries on Commercial Drive. Belgian Fries ditampilkan di The Food Network Kanada You Gotta Eat Here !

Anda juga dapat menemukan poutine hebat di Downtown Vancouver di Mean Poutine (718 Nelson Street) dan di West End (dekat Stanley Park) di La Belle Patate.

02 dari 05

Bar Nanaimo

Lauri Patterson / Getty Images

Alamat

426 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1L1, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-568-0084

Web

Kunjungi situs web

A Nanaimo Bar adalah bar makanan penutup Kanada dengan tiga lapisan: bagian bawah wafer yang remuk, bagian tengah mentega custard-rasa, cokelat. Tentu saja, ada juga variasi rasa yang tidak ada habisnya - selai kacang Nanaimo bar, batang mint Nanaimo, bahkan bar Nanaimo bebas gluten dan susu.

Nama Nanaimo mengacu pada Nanaimo, BC, sebuah kota di Pulau Vancouver, tak jauh dari pantai Vancouver. Jika Anda berada di Vancouver, Anda dapat melakukan perjalanan sehari atau liburan akhir pekan ke Nanaimo dan bersantai di bar Nanaimo di Nanaimo Bar Trail mereka.

Anda juga dapat menemukan bar Nanaimo di toko roti di seluruh Vancouver, termasuk Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) dan Pasar Umum Pulau Granville.

03 dari 05

Semuanya Maple

Kanada yang dapat dimakan

Alamat

1596 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-682-6681

Web

Kunjungi situs web

Daun maple adalah simbol Kanada dan Kanada adalah produsen sirup maple terbesar di dunia (sebagian besar berasal dari Quebec dan provinsi timur). Jadi, tentu saja, ada banyak camilan yang dibuat dengan maple asli.

Tempat terbaik di Vancouver untuk suguhan maple - mulai dari sirup maple sungguhan hingga permen maple - adalah Edible Canada di Granville Island, tempat Anda dapat menemukan berbagai produk maple, sempurna untuk pengambilan sampel, dan untuk dibawa pulang sebagai hadiah atau oleh-oleh.

04 dari 05

Salmon SM yang diasap

Terbaik di Laut

Alamat

4675 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 4A3, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-266-1904

Web

Kunjungi situs web

Berjalanlah ke toko turis kelas atas di Kanada dan Anda mungkin akan menemukan salmon asap dari British Columbia, biasanya dikemas dalam kotak kayu cedar atau bentwood dan dihiasi dengan karya seni BC First Nations. Itu benar ganda di Vancouver, di mana salmon adalah makanan lokal dan makanan pokok Pacific Northwest Cuisine.

Di Vancouver, Anda dapat menemukan salmon asap besar di Finest at Sea, yang memiliki lokasi di Pulau Granville dan lainnya di Kerrisdale; coba permen salmon nugget mereka.

Anda dapat menemukan kotak hadiah salmon asap di Pulau Granville, Meinhardt's (3002 Granville Street) dan di Costco (ya, Costco).

05 dari 05

Bannock

Alamat

1128 W Broadway # 7, Vancouver, BC V6H 1G5, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-568-8971

Web

Kunjungi situs web

Bannock adalah roti griddled (atau roti "biskuit") yang merupakan makanan pokok masakan Aborigin Kanada. Anda dapat mencicipi bannock sendiri di Salmon n 'Bannock Bistro Vancouver (7-1128 West Broadway), salah satu Restoran Pasifik Barat Laut Terbaik Vancouver.

Restoran Terbaik di Pusat Kota Vancouver Apakah halaman ini membantu? Terima kasih telah memberi tahu kami!