Studio Desain S&C
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 216 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 koktail (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 216 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 8mg | 0% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 12mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Koktail utama hanyalah koktail Kir yang dibuat dengan anggur merah dan bukan putih. Ini adalah cara mudah untuk mendandani anggur merah yang kurang diinginkan sehingga Anda tidak tahan melihatnya menjadi sia-sia. Anda juga akan menikmati bahwa ini adalah salah satu koktail anggur termudah yang dapat Anda campur karena tidak ada alat atau teknik khusus yang diperlukan!
Crème de cassis menambahkan rasa manis yang lezat pada merah seperti Merlot atau Pinot Noir yang mungkin agak terlalu kering untuk selera Anda. Ini juga menambahkan rasa kismis hitam yang indah yang merupakan pasangan yang fantastis untuk sebagian besar anggur.
Bahan
- 1 ons creme de cassis
- 5 ons anggur merah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuang crème de cassis ke dalam gelas anggur merah yang diisi dengan es.
Taburi dengan anggur merah.
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Rasio creme de cassis dengan anggur hanyalah saran. Jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak cassis jika anggur Anda sangat kering dan Anda benar-benar ingin mempermanisnya atau menggunakan lebih sedikit hanya untuk sedikit rasa manis. Anda mungkin ingin membuat penyesuaian untuk anggur yang berbeda. Koktail kardinal biasanya tidak diaduk, sehingga cassis mempermanis minuman dari bawah ke atas, seperti halnya grenadine dalam tequila sunrise. Jika Anda suka, berikan gerakan cepat.
Variasi resep
- Untuk memberi sedikit sensasi pada kardinal, tambahkan sedikit soda klub. Ini adalah pilihan yang sangat bagus untuk membuat spritzer anggur merah dan sangat menyenangkan di musim panas. Koktail utama juga merupakan minuman yang bagus untuk anggur rosé, terutama yang sedikit kering, yang umum dengan mawar Prancis Terbukti dan yang dibuat dari anggur anggur merah. Anda juga bisa menggunakannya untuk mawar berkilauan, membuat minuman yang mirip dengan kir royale, yang dibuat dengan Champagne. Jika Anda tidak memiliki crème de cassis, cobalah minuman keras buah merah lainnya. Delima (mis., Pama) dan minuman berry akan menjadi pengganti yang bagus. Anda juga bisa mencobanya dengan minuman keras raspberry hitam seperti Chambord. Untuk mixer nonalkohol, grenadine adalah pilihan yang baik. Sirup rasa delima adalah pemanis yang sangat baik untuk minuman seperti ini dan akan membuat minuman yang lebih ringan daripada minuman yang dibuat dengan minuman. Anda juga dapat mengambil sedikit petunjuk dari koktail uskup dan menambahkan sedikit rum pada kardinal. Gunakan cassis daripada sirup sederhana dan tuangkan sedikit rum, aksen dengan jeruk nipis jika Anda suka.
Seberapa Kuat Apakah Koktail Kardinal?
Secara umum, crème de cassis dibotolkan pada 15 persen ABV (30 proof) dan anggur merah rata-rata hanya 12 persen ABV. Menggabungkan keduanya menciptakan koktail yang kasual dan rendah-bukti. Ketika dituangkan sesuai resep, koktail kardinal harus tepat sekitar 11 persen ABV (22 bukti).
Tag Resep:
- anggur merah
- Amerika
- hari Natal
- koktail
