Diana Rattray
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1/2 gelas bumbu (16 porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
10 | Kalori |
0g | Lemak |
2g | Karbohidrat |
0g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 1/2 gelas bumbu (16 porsi) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 10 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 0g | 0% |
Lemak jenuh 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 7mg | 0% |
Total Karbohidrat 2g | 1% |
Serat Makanan 1g | 3% |
Protein 0g | |
Kalsium 11mg | 1% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Campuran bumbu Cajun dan Creole yang paling banyak dibeli mengandung jumlah garam yang bervariasi. Versi buatan rumah ini adalah campuran bahan khas, tetapi tanpa garam. Saat Anda menggunakan campuran ini dalam resep, tambahkan saja garam yang sesuai dengan selera dan diet Anda.
Bahan
- 2 sendok makan bubuk bawang
- 2 sendok makan paprika (ditumbuk, manis)
- 1 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 1/2 sendok teh thyme
- 3/4 sendok teh oregano
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok teh lada (hitam)
- 1 daun salam sedang
- 1/2 sendok teh lada merah (serpih)
- 1/2 sendok teh cabai rawit (atau secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Giling semua bahan dalam penggiling rempah, pengolah kecil, atau penggiling kopi.
Gunakan campuran bumbu dalam resep apa pun yang menyerukan rempah-rempah Cajun. Karena campuran bumbu ini tidak mengandung garam — banyak campuran bumbu mengandung - pastikan untuk mencicipi makanan dan menyesuaikan bumbu, sesuai kebutuhan.
Membuat sekitar 1/2 cangkir bumbu Cajun.
Nikmati!
Tag Resep:
- bumbu
- garam cajun
- cajun
- makan malam keluarga