The Spruce Eats / Emily Hawkes
- Total: 35 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 1 kue (8 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 381 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 46g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (8 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 381 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 27% |
| Lemak jenuh 2g | 12% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 387mg | 17% |
| Total Karbohidrat 46g | 17% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 60mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari resep kue coklat vegan yang mudah untuk dicoba, tetapi ingin mencoba sesuatu tanpa pengganti telur? Tidak terlihat lagi.
Resep kue coklat vegan yang mudah ini (dibuat tanpa pengganti telur) berasal dari Iona. Iona dan putrinya sangat menyukai kue coklat vegan ini sehingga mereka mengirim email kepada saya untuk mengatakan bahwa mereka ingin saya membaginya dengan semua orang, jadi ini dia!
Iona dan resep kue cokelat vegan putrinya yang mudah menggunakan cuka, bukan pengganti telur, jadi itu adalah resep kue cokelat vegan yang hebat jika Anda semua tahu atau tidak dapat menemukan pengganti telur (atau jika Anda baru baru memasak vegan dan memanggang atau membuat kue untuk teman vegan dan tidak ingin berinvestasi dalam sekotak pengganti telur yang Anda tidak yakin akan Anda gunakan).
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1/3 cangkir kakao tanpa pemanis
- 1 cangkir gula
- Opsional: 1/2 cangkir kacang cincang campur
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1/2 gelas air dingin (atau susu kedelai)
- 1/2 cangkir jus jeruk
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan cuka
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Pertama, panaskan dulu oven sampai 375 F dan lumasi sedikit dan tepung loyang persegi 8 inci atau 9 inci.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Selanjutnya, menyaring tepung, soda kue, coklat tanpa pemanis, dan gula dalam mangkuk besar.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Dalam mangkuk kecil yang terpisah, campurkan minyak sayur, air dingin atau susu kedelai, jus jeruk dan ekstrak vanila. Kocok bersama sampai halus.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Kemudian tambahkan ke dalam mangkuk besar dengan bahan kering. Campur bahan basah dengan bahan kering sampai adonan halus. Kemudian, tambahkan cuka dan aduk cepat, hanya sampai merata.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Pindahkan adonan dengan cepat ke loyang kue yang sudah disiapkan dan kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan (jangan biarkan berdiri, karena cuka yang aktif).
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Panggang kue Anda dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit, atau lebih lama sampai matang sepenuhnya (sampai tusuk gigi yang dimasukkan di bagian tengah kue keluar sebagian besar bersih).
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Biarkan kue coklat vegan Anda menjadi dingin sepenuhnya sebelum membekukan.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Tip
- Kue ini perlu masuk ke oven segera setelah menyiapkan adonan, jadi pastikan Anda siap untuk pergi begitu Anda mulai.
Tag Resep:
- kue
- kue coklat tanpa telur
- pencuci mulut
- Amerika
