Shannon Graham
- Total: 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 6 koktail (6 porsi)
Anda dapat menganggap resep pukulan Irlandia ini sebagai hot toddy yang diperkuat yang dirancang untuk melayani pesta kecil. Ini lezat, mudah, dan minuman yang luar biasa untuk semua kebutuhan hiburan musim dingin Anda.
Pukulan Irlandia memasangkan Bushmills Whiskey Irlandia dengan Drambuie. Ini membentuk dasar di mana sedikit manis dan asam ditambahkan dan semuanya dihangatkan untuk membuat minuman aromatik yang menyenangkan yang akan disukai semua tamu Anda.
Bahan
- 8 ons wiski Irlandia (Bushmills)
- 2 ons Drambuie
- 4 ons campuran asam
- 2 1/2 sendok makan madu
- 1 1/2 gelas air
- 4–5 garis Angostura Bitters
- Hiasi: pala dicukur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci berukuran sedang di atas kompor, gabungkan semua bahan.
Di atas api sedang, hangatkan campuran, aduk rata. Ini seharusnya hanya memakan waktu 10 menit atau lebih, tetapi Anda bisa mematikan panasnya agar lebih lama (rasanya semakin lama semakin terasa).
Pindahkan ke mangkuk besar tahan panas. Sajikan dalam cangkir kopi atau gelas kopi Irlandia, hiasi setiap minuman dengan pala yang dicukur.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Ada 8 ons dalam 1 gelas, yang bisa membuat mengukur wiski lebih mudah. Botol "kelima" (750 ml) standar menampung sekitar 3 1/4 cangkir (hampir 26 ons), jadi satu botol lebih dari cukup dan akan meninggalkan banyak untuk mencampur koktail wiski Irlandia lainnya. Jika Anda menggunakan mangkuk, pastikan itu tahan panas sehingga gelas tidak retak. Pukulan ini juga dapat dengan mudah dipanaskan dalam kompor lambat dan dibiarkan panas rendah sehingga tetap nyaman dan hangat. Ini sangat baik jika Anda menambahkan rempah-rempah tambahan karena akan mengisi rumah Anda dengan aroma hangat dan mengundang. Campuran asam sangat mudah dibuat di rumah karena pada dasarnya itu adalah sirup sederhana rasa lemon-lime. Larutkan 1 gelas gula ke dalam 1 gelas air mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit. Angkat dari api dan aduk masing-masing 1 gelas jus lemon dan jeruk nipis, lalu dinginkan sebelum dibotolkan.
Variasi resep
- Sementara resep, seperti ditulis, dirancang untuk melayani enam porsi 4 ons, dapat dengan mudah digandakan atau tiga kali lipat agar sesuai dengan ukuran kerumunan. Jaga bahan-bahan secara proporsional saat Anda meningkatkan volume. Alih-alih campuran asam, gunakan 2 ons jus lemon dan 2 ons sirup sederhana di dalam punch. Tambahkan beberapa irisan cengkeh bertabur cengkeh dan batang kayu manis ke mangkuk untuk sedikit tambahan rasa dan aroma. Keduanya membuat opsi hiasan yang sangat baik juga. Anda dapat menambahkan rasa lebih banyak lagi dengan melemparkan satu bungkus rempah-rempah yang sedang merenung ke dalam tumbukan saat dihangatkan.
Seberapa Kuat Pukulan Irlandia?
Kedua minuman keras botol itu dibotolkan pada 80 proof, yang akan membuat Anda berpikir bahwa itu akan menjadi pukulan yang kuat. Namun, semua bahan nonalkohol menurunkannya menjadi 14 persen ABV yang sangat ringan (28 bukti). Hanya sedikit lebih kuat daripada segelas anggur.
Tag Resep:
- Cocktail wiski
- koktail
- Amerika
- ulang tahun
