Diana Rattray
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 810 | Kalori |
| 51g | Lemak |
| 63g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 810 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 51g | 65% |
| Lemak jenuh 28g | 142% |
| Kolesterol 148mg | 49% |
| Sodium 873 mg | 38% |
| Total Karbohidrat 63g | 23% |
| Serat Makanan 4g | 16% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 592mg | 46% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ham, keju, dan brokoli adalah citarasa yang saling melengkapi, dan casserole ini adalah cara terbaik untuk memadukannya. Keju cheddar dan sup kental menyatukan semuanya, dan topping tepung mentega menambah jumlah warna dan kerenyahan yang tepat. Casserole sangat mudah diperbaiki, dan sebagian besar persiapan dapat dilakukan sehari sebelumnya. Ini adalah makanan all-in-one yang sempurna untuk hari yang sibuk.
Bahan
- 2 cangkir ham (dimasak, dicincang)
- 2 cangkir brokoli beku (atau segar, kukus ringan)
- 1 1/2 gelas nasi matang
- 1 (10 3/4 ons) kaleng krim sup seledri (atau krim jamur)
- 1 cangkir keju cheddar (4 ons, parut)
- Opsional: 1/2 cangkir bawang (dicincang halus)
- 1/2 cangkir krim asam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- Garam halal (secukupnya)
- 3/4 cangkir remah roti
- 1 1/2 sendok makan mentega cair
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Diana Rattray
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Olesi sedikit casserole atau loyang 2 liter.
Dalam mangkuk besar, campurkan ham dengan brokoli kukus, nasi, sup, keju, bawang, krim asam, dan lada. Aduk untuk mencampur bahan-bahan secara menyeluruh. Cicipi campuran dan bumbui dengan garam halal, sesuai kebutuhan.
Diana Rattray
Sendok campuran beras ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan sebarkan secara merata.
Diana Rattray
Aduk remah roti dengan mentega cair dan taburkan di atas casserole.
Diana Rattray
Panggang casserole dalam oven berpemanas selama 35 hingga 45 menit, atau sampai topping remah roti kecoklatan dan berbuih.
Diana Rattray
Sajikan casserole dengan irisan tomat segar atau salad. Nikmati!
Kiat
- Make It Ahead: Dalam mangkuk besar, kombinasikan ham, nasi, brokoli, sup, keju, bawang, krim asam, dan lada. Tambahkan garam, sesuai kebutuhan. Sendok ke dalam loyang. Tutupi loyang dan dinginkan hingga 24 jam. Hari berikutnya, keluarkan casserole dari kulkas sekitar 30 menit sebelum Anda berencana untuk memanggang. Aduk remah roti dengan mentega cair dan taburkan di atas casserole. Panggang casserole dalam oven yang dipanaskan sesuai petunjuk. Mungkin butuh sedikit lebih lama jika masih cukup dingin. Untuk memastikan itu dilakukan, periksa suhu dengan termometer baca instan. Itu harus mendaftarkan setidaknya 165 F di tengah. Ubah roti basi Anda, menjadi roti remah. Robek roti menjadi potongan-potongan dan melemparkannya ke dalam food processor. Proses sampai remah kasar atau halus, seperti yang diinginkan. Masukkan remah roti ke dalam kantong freezer dan peras sebanyak mungkin udara. Bekukan mereka hingga 3 bulan. Anda akan memiliki remah roti kapan saja Anda membutuhkannya untuk topping casserole, bakso, dan meatloaf.
Variasi resep
- Turunkan karbohidrat dalam hidangan ini dengan menukar nasi dengan kembang kol yang sudah direbus. Proses kuntum bunga kol segar dalam food processor atau robek dengan parutan sampai butirannya menyerupai butiran beras. Kukus nasi kembang kol selama sekitar 5 menit, atau sampai lunak. Ganti ham yang dipotong dengan kalkun atau ayam yang dipotong dadu. Jika Anda lebih suka saus buatan rumah, ganti sup kental dengan 1 1/2 hingga 2 cangkir saus putih yang dibumbui kental.
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
