Brie, Fig Jam, dan Poundcake Grilled Cheese dengan Rosemary Butter. Keju Panggang Sosial
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 1 sandwich (melayani 1)
Kita harus mengakui bahwa ketika kita memimpikan kue keju panggang dengan ara selai dan mentega rosemary, kita berpikir bahwa itu benar-benar jenius. Roti mentega, roti manis menjadi sangat indah dan ketika dipasangkan dengan selai ara yang manis dan bersahaja, dan brie lembut, kombo menjadi lebih lezat. Kami telah menyajikan sandwich ini untuk sarapan dengan sisi bacon, untuk hidangan penutup dengan gula bubuk di atasnya, dan hampir setiap saat kami menyajikan kue pound.
Bahan
- 2 irisan tipis kue pound
- 3 iris brie
- 1 sendok teh. ara menyebar
- 1 tangkai rosemary kecil (dicincang halus)
- 1 tepuk mentega
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Mulailah dengan meletakkan setengah brie ke dalam satu irisan kue pound.
Kemudian olesi selai ara di atas irisan keju.
Tambahkan sisa keju dan letakkan potongan kue pound lainnya di atasnya. Sisihkan sandwich.
Dalam wajan kecil, olesi sedikit mentega di sekitar dan putar panas ke sedang. Setelah mentega mulai meleleh dan menggelembung, tambahkan rosemary cincang dan aduk hingga harum.
Biarkan matang selama beberapa menit sehingga rosemary meresap ke dalam mentega.
Sekarang tambahkan sandwich Anda dan biarkan dimasak dalam mentega rosemary sampai roti mulai menjadi renyah dan keju mulai meleleh.
Pada titik ini, tambahkan lebih banyak mentega dan rosemary ke bagian panci yang berbeda dan ulangi prosesnya - memungkinkan kedua sisi memasak dengan mentega rosemary.
Saat kedua sisi berwarna keemasan, angkat sandwich dari api dan diamkan selama beberapa menit sebelum disajikan.
Tag Resep:
- Sandwich
- Brie
- selai ara
- sarapan