Banana Tahini Smoothie. © Miri Rotkovitz
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1-2 smoothies (1-2 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 204 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 38g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1-2 smoothies (1-2 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 204 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 6% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 55mg | 2% |
| Total Karbohidrat 38g | 14% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 138mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tahini dalam smoothie? Jika Anda memikirkan saus tipis dan berbau bawang putih yang disajikan di atas falafel atau gyros, pikirkan lagi! Resep ini membutuhkan pasta wijen sederhana tanpa bumbu yang menjadi dasar saus itu, dan yang meningkatkan banyak resep Timur Tengah lainnya. Faktanya, tahini merupakan pelengkap yang sangat baik untuk semua jenis masakan; jika Anda suka di smoothie Anda, kemungkinan besar Anda akan menikmatinya dalam segala hal, mulai dari keripik kale hingga saus karamel.
Dikombinasikan dengan pisang dan sirup kurma, tahini memberikan rasa hangat pada smoothie ini, sambil menyeimbangkan manisnya buah. Carilah tahini paling sederhana yang dapat Anda temukan, seperti yang dari Soom Foods, yang dibuat hanya dengan biji wijen White Humera.
Tip: Untuk smoothie yang tebal dan beku, bekukan potongan pisang sebelum dicampur. Hanya punya pisang suhu kamar di tangan? Masukkan dua es batu ke dalam blender jika Anda mau.
Bahan
- 1 cangkir susu atau susu kedelai (atau pengganti susu bebas susu favorit Anda)
- 1 buah pisang sedang, potong-potong (sekitar 3/4 gelas atau 120 gram)
- 1 sendok makan tahini (pasta biji wijen), dibeli atau buatan sendiri
- Sirup kurma 1 sendok makan (juga dikenal sebagai silan atau kurma)
- Kayu manis secukupnya (opsional)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan susu, pisang, tahini, dan sirup kurma dalam blender.
Denyut nadi beberapa kali.
Kemudian blender selama 30 hingga 45 detik atau sampai halus.
Tuang ke dalam gelas dan gerimis dengan sedikit sirup kurma dan debu dengan kayu manis, jika diinginkan.
Sajikan segera. Nikmati!
Tag Resep:
- Halal
- minuman
- minuman beku
- kembali ke sekolah
