Stacie Peterson / E + / Getty Images
- Total: 55 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: Melayani 6-8
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 374 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 32g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 6-8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 374 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 20% |
| Lemak jenuh 4g | 21% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Sodium 277mg | 12% |
| Total Karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 64mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Anda dapat memvariasikan resep lezat ini untuk Ayam Panggang dengan Aprikot dengan menggunakan buah-buahan yang berbeda. Cobalah nanas kering dengan ceri segar, atau ceri kering dengan ceri segar. Anda dapat mengganti aprikot kalengan dengan yang segar dengan mudah.
Kombinasi buah manis dan lembut, baik segar dan kering, dengan bawang, bawang putih, jahe, dan mustard madu hanya luhur. Sajikan di atas nasi atau pasta panas untuk menyerap saus yang lezat. Yang Anda butuhkan untuk hidangan lengkap adalah salad hijau.
Bahan
- 2 cangkir aprikot cincang ATAU 1 (15 ons) dapat aprikot, tiriskan
- 1/3 cangkir aprikot kering cincang
- 1 bawang cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2/3 gelas jus jeruk
- 1/4 cangkir aprikot diawetkan
- 3 sdm. madu
- 2 sdm. madu mustard
- 2 sdm. gula merah
- 1 sendok teh. akar jahe segar parut
- 1/2 sdt. garam
- 2 pon dada ayam, tulang masuk, kulit di atas
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Gabungkan aprikot segar dengan aprikot kering, bawang, bawang putih, jus jeruk, pengawet, madu, mustard, gula merah, jahe, garam, dan mustard dalam panci berat.
Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10 menit. Hapus campuran buah dari panas dan biarkan dingin selama 1 jam.
Panaskan oven hingga 350 F. Bumbui ayam dengan garam dan lada secukupnya dan letakkan dalam satu lapisan, dengan kulit menghadap ke bawah, dalam loyang kaca 9 "x 13".
Oleskan campuran aprikot di atas ayam. Panggang selama 15 menit, lalu balikkan ayam dan sendokkan campuran buah dalam wajan di atas ayam.
Tingkatkan suhu menjadi 425 F dan panggang 15 menit lebih lama, atau sampai ayam matang hingga 160 F dan diglasir dengan baik dan kecokelatan. Sajikan ayam dengan saus dan buah.
Tag Resep:
- ayam panggang
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah
