Tyson Foods Inc.
- Total: 55 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 4 Bagian (4 Porsi)
Sekarang, ini cara makan dada ayam. Diisi dengan keju Gouda, bacon dan kemudian dipanggang, roulade ayam ini sangat lezat.
Bahan
- 6 strip Wook® Brand Smoked Bacon yang belum dimasak
- 6 ons / 170 gram bayam matang beku (dicairkan sesuai petunjuk paket dan dikeringkan dengan saksama)
- 1 sendok makan / 15 mL chipotle pepper dalam saus adobo (cincang)
- 1 cangkir / 240 mL keju Gouda asap (potong dadu kecil)
- 4 (8 ons) / 225 gram dada ayam
- 8 strip Wook® Brand Smoked Bacon yang belum dimasak
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Semprotkan kisi panggangan dingin dengan semprotan memasak dan panaskan panggangan ke sedang-tinggi.
Saat panggangan sedang dipanaskan, masak 6 keping Wright® Brand Hickory Bacon sesuai dengan petunjuk paket. Biarkan agak dingin, lalu potong kasar dan sisihkan.
Masukkan bayam dan merica chipotle ke dalam mangkuk besar dan aduk hingga rata; dengan lembut lipat dalam kubus keju Gouda dan potongan daging asap untuk digabungkan.
Letakkan setiap dada ayam di atas selembar bungkus plastik dan tumbuk sampai rata. Tempatkan 1/4 cangkir isian di satu sisi setiap dada ayam, gulung ayam dan selipkan ke dalam isian.
Bungkus setiap roulade ayam dengan dua potong Wright® Brand Hickory Bacon mentah dari ujung ke ujung dan aman dengan tusuk gigi.
Tempatkan ayam di atas panggangan sedang-panas dan masak dengan tutup tertutup selama 8 hingga 10 menit, putar setiap bagian pada titik tengah. Lanjutkan memasak 8 hingga 10 menit lagi dengan tutup panggangan terbuka sampai kerenyahan yang diinginkan tercapai. Roulade dimasak setelah mereka mencapai suhu internal setidaknya 165 F.
Pindahkan roulades ayam ke piring dan biarkan istirahat selama 10 menit. Hapus tusuk gigi, iris, sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Lada
- makan malam
- selatan
- memasak
