Gambar Rusty Hill / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 2 pon steak (2-4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 660 | Kalori |
| 37g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 67g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 pon steak (2-4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 660 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 37g | 47% |
| Lemak jenuh 11g | 56% |
| Kolesterol 202mg | 67% |
| Sodium 1433mg | 62% |
| Total Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 67g | |
| Kalsium 107mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep ini adalah cara yang fantastis untuk menambahkan suar barat daya ke kedai bir. Dengan membakar cepat di atas panggangan, pasta chipotle terkunci dalam membuat hidangan ini sangat beraroma.
Bahan
- 2 pon / 900 g. kedai bir
- 2 hingga 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan / 15 mL bubuk cabai
- 3 sendok makan / 45 mL minyak (biji anggur, alpukat, atau kanola)
- 2 sendok teh / 10 mL garam laut
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL bubuk cabai chipotle
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan bawang putih, bubuk cabai, garam, minyak, dan lada dalam mangkuk kecil.
Campur sampai membentuk pasta kental. Gosokkan pasta ke seluruh permukaan steak.
Bungkus steak dengan bungkus plastik dan dinginkan selama beberapa jam.
Panaskan panggangan.
Panggang steak setinggi mungkin selama 2 menit. Balik dan lanjutkan memanggang selama 2 menit lagi.
Pindahkan ke bagian panggangan yang lebih dingin atau kurangi panas menjadi sedang dan lanjutkan memanggang sampai matang. Sekitar 4 menit per sisi.
Tag Resep:
- daging panggang
- hidangan utama
- tex-mex
- memasak
