Casserole Mie Ayam Asparagus.
Julia's Simply Southern
- Total: 50 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 872 | Kalori |
| 55g | Lemak |
| 50 gram | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 872 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 55g | 71% |
| Lemak jenuh 26g | 132% |
| Kolesterol 181mg | 60% |
| Sodium 1263mg | 55% |
| Total Karbohidrat 50g | 18% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 577mg | 44% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda mencari perubahan dari casserole tuna-mie standar, cobalah kombinasi rasa ini. Asparagus dan ayam meningkatkan klasik ke tingkat lezat baru. Sangat mudah dibuat jika Anda menggunakan ayam rotisserie yang dibeli di toko untuk hidangan tersebut.
Bahan
- 2 pon asparagus (dipangkas, potong 2 inci)
- 8 ons mie telur (kering dan lebar)
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir bawang (potong dadu halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 3 gelas susu (reguler atau, 2 persen)
- 1 (12 ons) krim kental sup jamur
- 1 sendok teh garam (halal atau, secukupnya)
- 1/4 sendok teh lada hitam (atau, secukupnya)
- 1 1/2 pon ayam (dimasak; sekitar 4 dada atau daging dari 1 ayam utuh)
- 1 1/2 gelas / 6 ons keju cheddar putih (parut)
- 3/4 cangkir remah roti
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Siapkan loyang atau casserole berukuran 11 x 14 inci.
Didihkan sepanci air asin. Tambahkan asparagus dan masak selama 1 menit. Lepaskan asparagus dari pot dengan saringan, bilas dengan air dingin, tiriskan dengan baik, dan cadangan.
Masak mie dalam panci air asin yang sama selama 1 menit kurang dari petunjuk. Tiriskan mie dengan baik dan pindahkan ke mangkuk besar.
Lelehkan mentega dalam panci sedang. Tambahkan bawang dan masak dengan api sedang-kecil, aduk terus, selama sekitar 3 menit, atau sampai mulai melunak. Tambahkan bawang putih dan tepung, dan lanjutkan memasak, aduk terus, selama 2 menit. Kocok susu, sup jamur, garam, dan lada, dan masak, aduk sesering mungkin, hingga campuran mulai mendidih dan menebal.
Tambahkan saus ke mangkuk mie bersama dengan ayam, asparagus, dan setengah keju, dan campur dengan spatula untuk digabungkan. Tuang campuran ke dalam loyang dan tambahkan sisa keju. Campur remah roti dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil sampai tercampur rata dan oleskan merata di atas casserole. Panggang selama 35 menit atau sampai mendidih dan kecoklatan.
Tip resep
- Simpan sisa casserole yang tertutup rapat di dalam kulkas selama 3 hari. Untuk memanaskan kembali, tutup dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven bersuhu 350 ° F sampai matang.
Variasi resep
- Resepnya juga bisa dibuat dengan brokoli, bukan asparagus. Potong brokoli menjadi kuntum kecil dan masak sesuai arahan untuk asparagus. Anda dapat menggunakan kalkun panggang sisa sebagai ganti ayam untuk hidangan
Tag Resep:
- Cheddar
- makan malam
- Amerika
- makan malam keluarga
