Pohon cemara
- Total: 10 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 24 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
134 | Kalori |
2g | Lemak |
29g | Karbohidrat |
2g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 24 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 134 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 2g | 2% |
Lemak jenuh 1g | 4% |
Kolesterol 2mg | 1% |
Sodium 101mg | 4% |
Total Karbohidrat 29g | 10% |
Serat Makanan 1g | 3% |
Protein 2g | |
Kalsium 36mg | 3% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus cokelat populer ini hanya membutuhkan waktu memasak 5 menit, dan jauh lebih baik daripada saus cokelat yang dibeli di toko. Saus cokelat yang dibeli tidak akan terasa sama setelah Anda mencicipi versi yang segar, kaya, dan sangat padat cokelat ini.
Hangatkan saus cokelat untuk membuat sundae fudge panas atau sajikan dingin atau pada suhu kamar. Gerimis saus di atas es krim atau gunakan untuk berdandan pai cokelat atau kue pound. Dan itu adalah topping yang bagus untuk pancake keping cokelat!
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 2 1/4 gelas gula pasir
- 3/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 1/2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 gelas susu (disarankan susu murni)
- 1 sendok makan ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Tempatkan gula pasir, bubuk kakao, tepung, dan garam dalam panci berukuran sedang, bersama dengan 1/2 cangkir susu dan aduk untuk bergabung menjadi pasta kental.
Pohon cemara
Tambahkan sisa susu dan didihkan; mengocok untuk mencampur secara menyeluruh.
Pohon cemara
Saat saus mendidih, kecilkan api dan masak perlahan selama 5 menit, sering-sering mengocok. Angkat dari api, tambahkan ekstrak vanila, dan biarkan sausnya dingin.
Pohon cemara
Simpan saus di lemari es hingga 2 minggu, tertutup.
Pohon cemara
Hangatkan saus dalam microwave atau di atas kompor, jika diinginkan, dan nikmatilah!
Kiat
- Saus dapat digunakan panas atau dingin, di atas es krim, kue, buah, atau dikombinasikan dengan susu untuk membuat secangkir cokelat panas cepat (campuran susu dan jumlah saus sesuai selera Anda). Simpan saus ini di tangan sepanjang tahun, Karena itu adalah memperlakukan rendah lemak, dan sedikit berjalan jauh. Untuk hidangan penutup ringan dengan cokelat, iris beberapa pisang, taburkan dengan kenari, dan tuangkan sedikit saus cokelat ini di atasnya: hidangan penutup yang elegan dan memuaskan dengan banyak tekstur, rasa, nutrisi dari susu dan pisang, dan sangat sedikit lemak (meskipun mengandung gula). Itu dapat dibuat dengan susu rendah lemak atau bahkan susu skim, untuk suguhan yang luar biasa ketika memperhatikan asupan lemak secara serius. Apakah akan sama baiknya dengan susu murni? Tidak, tapi itu akan sama baiknya - kompromi yang adil untuk rasa cokelat yang kaya.
Variasi resep
- Tambahkan minuman jeruk dan sedikit kulit jeruk untuk saus cokelat oranye. Tambahkan beberapa sendok makan bourbon dan beberapa ceri untuk saus cokelat bouncing ceri. Tambahkan beberapa ekstrak mint dan cincang daun mint segar untuk saus mint cokelat. sausResep membuat sekitar 3 cangkir saus cokelat atau sekitar 2 lusin porsi 2 sendok makan.
Tag Resep:
- cokelat
- saus cokelat untuk kue
- pencuci mulut
- Amerika