Gambar DougSchneiderFoto / Getty
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 24 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 75 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 75 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 7% |
| Kolesterol 26mg | 9% |
| Sodium 171mg | 7% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 15mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Biscotti buatan sendiri dibuat dengan keripik mini-cokelat. Saya suka cinta cinta biscotti, tetapi saya tidak membuatnya terlalu sering karena saya menganggapnya lebih sebagai suguhan untuk secangkir kopi Minggu pagi yang sempurna. Dan apakah itu cokelat? Bahkan lebih baik!
Belum pernah membuat biscotti buatan sendiri sebelumnya? Tidak perlu khawatir, resep biscotti ini sederhana dan mudah diikuti. Biscotti dipanggang dua kali untuk membuatnya sempurna renyah dan renyah. Begitu Anda tahu cara membuatnya, Anda tidak akan pernah membeli biscotti lagi dari toko.
Resep biscotti chip coklat ini adalah milik Dewan Makanan Gandum.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2/3 gelas gula
- 1 sendok teh. bubuk soda kue
- 1/2 sdt. garam
- 1/2 cangkir keripik mini cokelat (atau kacang-kacangan)
- 3 butir telur, kocok sebentar
- 1 sendok teh. vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Pra-panaskan oven ke 350 F.
Dalam mangkuk sedang, campur bersama tepung, gula, soda kue, garam dan keripik cokelat.
Tambahkan telur dan vanila, aduk hingga rata.
Ubah adonan menjadi permukaan tepung; uleni 8 hingga 10 kali.
Bentuk adonan menjadi batang dengan lebar sekitar 2 inci dan tebal 16 inci.
Tempatkan log di atas loyang yang dilapisi dengan semprotan anti lengket.
Panggang 30 menit; keluarkan dari oven dan dinginkan selama 10 menit.
Tempatkan log di talenan dan dengan pisau bergerigi, potong log secara diagonal menjadi irisan 1/2 inci, menggunakan gerakan menggergaji.
Tempatkan potongan yang dipotong menghadap ke atas, di atas loyang.
Kurangi panas hingga 325 F dan panggang selama 10 menit.
Balikkan irisan dan panggang tambahan 10 hingga 12 menit hingga berwarna keemasan. Pusat akan sedikit lunak tetapi akan mengeras saat dingin. Lepaskan ke rak kawat agar dingin.
Tag Resep:
- vegetarian
- sarapan
- Amerika
- hari Natal
