Mandi

Bayam dan telur

Daftar Isi:

Anonim

QVC, Inc.

  • Total: 25 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 10 menit
  • Hasil: 1 frittata (6 porsi)
10 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
125 Kalori
3g Lemak
12g Karbohidrat
13g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 1 frittata (6 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 125
% Nilai Harian *
Total Lemak 3g 4%
Lemak jenuh 2g 9%
Kolesterol 8mg 3%
Sodium 359mg 16%
Total Karbohidrat 12g 4%
Serat Makanan 2g 8%
Protein 13g
Kalsium 199mg 15%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Dengan sarapan menjadi bagian penting dari pagi hari, pilihan makanan yang tepat membuat semua perbedaan. Frittata adalah cara alternatif untuk memberi makan kerumunan pagi Anda dari satu panci. Dan sementara itu mungkin tampak mirip dengan hidangan telur lainnya, frittata memiliki ceruk tersendiri di dunia telur.

Versi ini mudah disiapkan, ditambah lagi menggunakan putih telur — tidak perlu kuning telur! Manfaat putih telur adalah bonus tambahan untuk kelezatan resep gurih ini. Belum lagi, tomat ceri, bayam, dan brokoli meningkatkan frittata Anda menjadi overdrive. Setiap bahan menambah level warna, tekstur, rasa, dan nutrisi pada hidangan.

Panaskan wajan Anda dan biarkan tontonan sarapan dimulai! Rasa dan presentasi akan membuat semua orang bersemangat untuk duduk di sekitar meja dan menggali.

Bahan

  • 12 putih telur
  • 1/2 cangkir tomat ceri (dibelah dua)
  • 1/2 cangkir bayam beku (dicairkan, dicincang, dan dikeringkan dengan kelembaban)
  • 1 cangkir kuntum brokoli kecil
  • 1 siung bawang putih (cincang)
  • 3 sendok makan kemangi segar (cincang)
  • 1/2 cangkir keju Parmesan (mengurangi lemak, parut)
  • 1/4 sendok teh garam halal
  • 1/4 sendok teh lada hitam pecah
  • 2 sendok makan krim asam rendah lemak

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Panaskan pan frittata di atas api sedang.

    Dalam mangkuk sedang, campur putih telur sampai berbusa.

    Tambahkan tomat ceri, bayam, brokoli, bawang putih, 2 sendok makan basil, Parmesan, garam, dan merica.

    Tambahkan campuran telur ke dalam panci frittata dan masak selama 3 hingga 4 menit sampai putih telur mulai terbentuk di sekitar tepinya.

    Kendurkan putih telur dengan spatula karet.

    Balik wajan dan masak selama 3 hingga 4 menit hingga frittata telah matang dan matang.

    Pindahkan dari wajan ke piring dan taburi dengan sisa 1 sdm basil.

    Iris frittata menjadi irisan tipis dan makan hangat atau pada suhu kamar dengan sedikit krim asam di atasnya.

Tip

  • Sangat penting untuk memeras semua kelebihan air dari bayam, karena Anda tidak ingin mengeringkan frittata Anda. Meskipun kami menggunakan krim asam rendah lemak - dan dalam jumlah kecil - yogurt Yunani dapat menggantikannya. Panggang frittatas satu porsi dalam kaleng muffin untuk hidangan mini yang ramah-freezer .

Tag Resep:

  • ceri
  • hidangan utama
  • Amerika
  • hari Ibu
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!