Gambar Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 6 quesadillas (3 hingga 4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 910 | Kalori |
| 51g | Lemak |
| 53g | Karbohidrat |
| 58g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 quesadillas (3 hingga 4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 910 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 51g | 65% |
| Lemak jenuh 23g | 117% |
| Kolesterol 184mg | 61% |
| Sodium 1251mg | 54% |
| Total Karbohidrat 53g | 19% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 58g | |
| Kalsium 591mg | 45% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Quesadillas ayam cheesy mudah super mudah dan sangat memuaskan. Anda dapat menggunakan daging deli lainnya dan keju yang berbeda untuk membuat camilan sendiri. Ini adalah resep yang bagus untuk anak-anak untuk makan sepulang sekolah (mereka bisa membuatnya sendiri!) Atau untuk makan siang sebentar di hari yang sibuk.
Anda bisa mengganti tortilla jagung dengan tortilla tepung jika mau. Ingatlah bahwa tortilla jagung lebih kecil, jadi quesadillas yang dibuat dengan mereka tidak akan menampung banyak makanan. Gunakan penilaian Anda saat mengisi tortilla. Ingatlah bahwa terlalu banyak isian akan tumpah dari tortilla atau keju mungkin meluap dan terbakar ketika mereka dipanggang di atas panggangan atau kompor.
Anda dapat memvariasikan resep ini sebanyak yang Anda inginkan. Gunakan sisa steak atau babi panggang untuk menggantikan ayam. Gunakan salmon atau tuna atau fillet ikan bakar sebagai gantinya. Dan gunakan keju favorit Anda atau kombinasi keduanya. Gunakan keju Pepper Jack untuk menambah panas, atau gunakan fontina atau provolone atau Swiss untuk mengubah resep. Salah satu hal terbaik tentang resep seperti ini adalah mereka sangat toleran terhadap perubahan.
Sajikan quesadillas ini dengan salad buah dan air soda atau bir dingin.
Bahan
- 6 tortilla tepung
- 2 paket 9 ons ayam dimasak potong dadu
- 1 cangkir keju Colby suwir
- 1-1 / 2 cangkir keju parut mozzarella
- 3 sendok makan mentega, lunak
- 1 cangkir salsa
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan tiga tortilla di atas permukaan kerja. Tambahkan tortilla dengan setengah keju, lalu ayam, lalu keju yang tersisa. Isi penuh dengan sisa tortilla. Oleskan bagian luar quesadillas dengan mentega.
Panaskan wajan datar, wajan besar, atau wajan di atas api sedang. Tambahkan quesadillas, satu per satu, dan masak, tekan dengan spatula, hingga bagian bawahnya kecoklatan, sekitar 2 hingga 4 menit. Putar quesadillas dan masak sisi kedua 2 hingga 3 menit atau sampai tortilla kecoklatan dan renyah dan keju meleleh.
Angkat quesadilla dengan spatula ke permukaan kerja dan potong menjadi empat. Ulangi dengan quesadillas yang tersisa. Sajikan segera dengan salsa untuk dicelupkan.
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- hidangan pembuka
- tex-mex
- kembali ke sekolah
