Geri Lavrov / Getty Images
Tanaman khusus, tanaman alternatif, dan produk bernilai tambah bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan uang dan keuntungan bagi pertanian kecil Anda.
Pada saat semua orang menanam tomat, selada, dan sayuran hijau, bagaimana petani kecil bisa menonjol di antara kerumunan? Anda mungkin ingin menemukan ceruk yang belum ditempati, sesuatu yang sedikit berbeda — namun, pilihlah tanaman yang tumbuh baik di iklim Anda dan yang memiliki permintaan. Identifikasi produk dengan benar, kembangkan rencana yang baik, jalankan dengan bijak, dan pada akhirnya Anda akan mendapatkan bayaran yang bagus.
-
Akuakultur
VisitBritain / Britain on View / Getty Images
Budidaya berarti bertani tanaman atau hewan air. Misalnya, Anda dapat memelihara ikan trout, lele, tiram, kerang, ikan untuk umpan, ikan hiu, atau nila. Anda dapat memelihara tanaman air dan hewan di kolam atau di air laut tergantung pada perairan apa yang Anda miliki - misalnya, tiram dibesarkan dalam air garam sementara ikan trout dapat dibesarkan di kolam air tawar.
-
Sayuran Khusus
onkelramirez1 / Pixabay
Sayuran khusus dapat berarti apa saja dari varietas pusaka dari sayuran khas yang ditanam di pertanian dan menggunakan rumah kaca atau hidroponik untuk menanam tanaman di luar musim untuk menanam tanaman obat dan / atau jamur yang dapat dimakan seperti shiitakes atau jamur kancing (agaricus).
- Microgreens. Ini adalah sayuran berdaun kecil yang ditanam dari biji untuk dimakan. Microgreens yang umum adalah bit, brokoli, kol Cina, kohlrabi, mustard, dan lobak. Ini dipanen ketika tingginya kurang dari 2 inci. Jamur. Beberapa jamur yang lebih umum tumbuh termasuk putih, criminis, portabella, tiram, shiitake, maitake, enoki, dan jamur beech. Paprika. Jika Anda berada di iklim yang hangat, Anda mungkin ingin menanam paprika spesial, seperti paprika panas seperti jalapeños dan habaneros untuk salsa. Kecambah. Tunas kacang, kecambah brokoli, kecambah kacang hijau dan banyak lagi semuanya dijual kepada konsumen. Kecambah tumbuh sangat cepat tetapi kesegaran juga menjadi perhatian — mereka memiliki umur simpan pendek.
-
Pakan dan Hijauan
iPae / Pixabay
Menanam pakan dan mencari makan untuk ternak adalah bidang khusus lainnya. Pertimbangkan menanam tanaman untuk benih burung juga: bunga matahari, millet, dan rumput kenari sangat populer. Anda bisa menanam lobak dan rutabaga untuk ternak untuk mencari makan. Jika Anda memiliki padang rumput yang tepat, Anda bisa menanam jerami untuk petani lain.
-
Serat, Bahan Bakar, dan Minyak Goreng
Arletta Cwalina / EyeEm / Getty Images
Minyak nabati seperti biji rami dan borage, biji jarak, dan wijen bisa menjadi pilihan alternatif yang baik. Juga pertimbangkan minyak goreng dan kosmetik populer lainnya seperti bunga matahari, comfrey, jojoba, lupin, milkweed, dan safflower.
-
Buah dan Kacang
Anemone123 / Pixabay
Buah-buahan dan kacang-kacangan adalah jenis tanaman khusus lainnya. Apel pusaka, pir Asia, berry segala jenis — gooseberry, elderberry, blueberry, stroberi, cranberry dan kismis — juga rhubarb, anggur untuk dimakan atau untuk dibuat anggur, dan banyak lagi, adalah beberapa pilihan yang baik. Dan, jika Anda memiliki pohon maple, mengetuk pohon itu untuk sirup maple adalah kemungkinan lain.
-
Tanaman Hortikultura dan Pembibitan
Gambar Mayur Kotlikar / Getty
Apakah Anda memiliki jempol hijau? Apakah Anda memiliki sebidang tanah yang bagus untuk ditanami? Anda bisa menanam sayuran mulai dan menjual flat di musim semi. Atau pertimbangkan mengubah pertanian Anda menjadi kamar anak-anak. Jual pohon, tanaman tempat tidur, tanaman keras, tanaman tahunan, umbi, dan banyak lagi. Anda juga dapat menjual bunga potong yang ditanam di lapangan ke toko bunga dan toko taman untuk pengaturan atau pengeringan.
-
Agroforestri
Gambar Elizabethsalleebauer / Getty
Agroforestri berarti, pada dasarnya, menanam pohon. Pertanian pohon Natal, bambu, kayu bakar, koleksi benih pohon, dan kacang-kacangan liar adalah beberapa pilihan yang layak.
-
Ternak
christels / Pixabay
Ternak khusus adalah hewan yang tidak biasa diternakkan. Potensi khusus ternak dapat mencakup daging sapi (hibrida sapi bison), kerbau, rusa, rusa (untuk daging dan tanduk), burung, alpacas dan llamas, kambing, kuda (kuda rancangan, miniatur, eksotik), bulu, keledai dan keledai, kelinci untuk daging, kelinci Angora untuk rambut, dan cacing untuk pengomposan. Dalam hal item unggas khusus, Anda dapat menghasilkan balut (telur bebek yang diinkubasi sebagian), telur ayam yang dikembangkan sebagian (untuk pasar Asia), bebek untuk daging dan pate, merpati, angsa, ayam guinea, merak dan merak, merpati, kalkun, dan burung puyuh.
-
Produk Bernilai Tambah
Chatuporn Sornlampoo / EyeEm / Getty Images
Ada produk bernilai tambah lain yang bisa Anda hasilkan di pertanian Anda yang datang sebagai hasil dari usaha pertanian Anda. Misalnya, jika Anda memelihara lebah, selain madu, Anda dapat menjual produk lilin lebah seperti lilin atau propolis (lem lebah), yang digunakan untuk penyembuhan luka. Anda dapat mengembangkan sederetan tincture herbal, teh, dan produk salep yang terbuat dari tanaman liar atau tanaman pertanian. Sebagai produk sampingan pertanian, Anda mungkin dapat membuat produk khusus seperti kombucha, sari buah manis dan keras, bir, anggur, keju, kulit penyamakan, buah-buahan kering, furnitur, wol untuk dipintal atau dipintal menjadi benang dan dicelup, daging olahan seperti dendeng, salsa, sabun — kemungkinannya hampir tak terbatas.
