Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 12 muffin (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 218 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 muffin (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 218 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 13% |
| Lemak jenuh 1g | 7% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 253 mg | 11% |
| Total Karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari resep muffin pisang vegan yang sempurna? Tidak terlihat lagi, Anda telah menemukannya!
Muffin pisang adalah muffin yang sangat mudah dibuat vegan karena pisang dapat bertindak sebagai pengikat dan memberikan kelembapan yang biasanya disediakan telur.
Karena Anda tidak memerlukan telur atau pengganti telur, itu membuat resep seperti ini sempurna untuk siapa pun yang baru membuat kue vegan (atau yang baru membuat kue pada umumnya), atau siapa pun yang hanya ragu untuk mencoba sesuatu yang baru.
Jadi, mengapa tidak memberikan resep muffin kacang pisang vegan yang mudah dikupas ini? Cobalah hangat dari oven dengan mengolesi mentega vegan atau tunggu sampai dingin dan masukkan ke dalam kotak makan siang (milik Anda, suami, atau anak-anak).
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 3 pisang (sangat matang)
- 1/4 cangkir minyak (atau margarin vegan lunak)
- 1 cangkir gula (butiran putih)
- 2 cangkir tepung (serba guna)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- Opsional: 1 cangkir kenari cincang
- Opsional: 2 sendok makan gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 360 F dan siapkan kaleng muffin 12 cangkir dengan cara melapisi atau melapisinya dengan sedikit semprotan anti lengket (semprotan minyak kelapa adalah pilihan yang baik saat membuat muffin).
Dalam mangkuk besar, tumbuk pisang dengan garpu sampai lunak.
Pohon cemara
Tambahkan minyak atau margarin dan gula vegan, lalu kremkan keduanya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, garam, dan baking soda sampai tercampur rata. Campurkan campuran tepung ini dengan campuran pisang, aduk perlahan hanya untuk menggabungkan. Jangan over mix.
Pohon cemara
Jika Anda menggunakan kacang kenari opsional, sekarang saatnya untuk melipatnya dengan lembut. Sebagai alternatif, Anda dapat menaburkannya di atas masing-masing muffin sebelum dipanggang.
Pohon cemara
Selanjutnya, dengan hati-hati sendok adonan ke dalam kaleng muffin yang sedikit dilumasi atau dilapisi, mengisi setiap sumur sekitar 2/3 penuh. Jika diinginkan, taburkan gula opsional di atas sesaat sebelum dipanggang.
Pohon cemara
Panggang muffin dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam muffin keluar bersih. Makan selagi masih hangat atau dingin sepenuhnya untuk penyimpanan lebih lama.
Pohon cemara
Nikmati!
Kiat
- Sementara sebagian besar barang yang dipanggang berada dalam kondisi terbaik saat segar, muffin ini dapat disimpan pada suhu kamar dalam wadah tertutup selama dua atau mungkin tiga hari dan masih cukup lezat. Untuk penyimpanan lebih lama, letakkan dalam wadah tertutup di dalam lemari es hingga sampai satu minggu. Teksturnya akan mengeras tetapi Anda dapat menghidupkannya kembali dengan memanaskan dalam microwave selama 20 hingga 30 detik. Untuk penyimpanan yang lebih lama, simpan dalam lapisan yang dipisahkan oleh kertas lilin atau kertas kulit dalam wadah penutup dan bekukan hingga enam bulan. Buang es pada suhu kamar di wadah tertutup. Atau menghapus satu per satu dan mencairkannya dengan microwave di dalam microwave. Jika Anda memiliki pisang yang tidak matang dan perlu mematangkannya dengan cepat, Anda dapat meletakkan pisang yang tidak dikupas di atas loyang berlapis aluminium. Panggang pada suhu 350 F selama 15 hingga 20 menit, atau sampai pisang benar-benar menghitam. Biarkan dingin, ambil pisang dari kulitnya, dan tumbuk untuk roti pisang. Oven microwave adalah cara lain untuk mematangkan pisang. Untuk metode ini, kupas pisang dan letakkan di piring atau mangkuk yang aman microwave. Panaskan hanya sampai Anda mendengar mereka mendesis, sekitar 30 detik.
Lebih Banyak Cara untuk Menggunakan Pisang Matang
Jika Anda mendapatkan pisang terlalu matang di dapur Anda, cara mudah lainnya untuk menggunakannya dengan cepat dan lezat adalah dengan resep kue pisang vegan bintang 4 ini atau coba muffin pisang-kelapa vegan ini.
Resep Vegan Lebih Enak
Seperti membuat muffin vegan buatan sendiri? Berikut adalah lebih banyak resep muffin vegan untuk dicoba. Atau, Jika Anda tidak yakin apa itu vegan, Anda akan ingin melihat definisi vegan sederhana ini, dan jika Anda mencari lebih banyak resep vegan secara umum, ini harus mengisi tagihan.
Tag Resep:
- pisang
- muffin vegan
- sarapan
- Amerika
