Diana Rattray
- Total: 9 jam 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 450 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 51g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 450 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 20g | 26% |
| Lemak jenuh 7g | 37% |
| Kolesterol 152mg | 51% |
| Sodium 723mg | 31% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 51g | |
| Kalsium 56mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apel dan aneka bumbu bumbu panggang pot yang unik dan lezat ini. Gunakan panggang chuck atau putaran bawah dalam resep ini.
Bahan
- 1 panggang daging sapi (3 sampai 4 pon)
- 1 sendok teh. minyak sayur
- 1 1/2 sdt. garam
- 1/8 sdt. lada
- 1/2 sdt. jahe bubuk
- 3 siung utuh
- 4 apel sedang (berinti dan dipotong-potong)
- 1 bawang bombai kecil (diiris)
- 1/2 cangkir jus apel atau sari buah apel
- 3 sdm. tepung
- 3 sdm. air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Potong semua kelebihan lemak dari daging panggang.
Gosok sedikit bagian atas daging dengan minyak sayur.
Taburi daging dengan garam, merica, dan jahe. Masukkan seluruh siung ke dalam daging.
Tempatkan apel dan bawang di bagian bawah panci kuali dan letakkan daging panggang di atas apel dan bawang.
Tuang jus apel.
Tutup dan masak di RENDAH selama 9 hingga 12 jam, hingga empuk.
Angkat daging panggang dan apel ke piring hangat saat sudah matang.
Ubah slow cooker menjadi HIGH.
Buat pasta halus dengan tepung dan air dan aduk pasta ke dalam cairan.
Tutup dan masak sampai mengental.
Tuangkan saus di atas daging panggang saat disajikan.
Tag Resep:
- apel
- hidangan utama
- selatan
- makan malam keluarga
