Pohon cemara
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 24 porsi
Sampanye dengan anggaran terbatas
Saat memilih anggur bersoda untuk mimosa Anda, ketahuilah bahwa Anda tidak harus memilih Champagne. Cava Spanyol atau prosecco Italia keduanya merupakan pilihan yang baik untuk minuman Anda. Mereka berharga baik, umumnya antara $ 12 hingga $ 15, dan mudah ditemukan. Champagne mewakili pilihan tingkat atas dan termahal untuk bubbly. Bahkan sebotol sampanye dasar akan berharga lebih dari $ 35. Karena Anda menambahkan jus jeruk dan tiga detik opsional, aromatik bernuansa dan profil rasa akan tertutup rapat, dan tidak ada gunanya menghabiskan semua uang pada Champagne jika Anda tidak dapat merasakan rasanya yang berbeda.
Bahan
- 1 botol berbuih 750 mililiter (anggur bersoda, cava, prosecco, atau Champagne)
- 6 cangkir jus jeruk
- Opsional: Triple dtk (seperti Cointreau)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Tuang satu ons anggur bersoda dingin atau Sampanye ke dalam seruling sampanye, di bawah 1/3 penuh.
Pohon cemara
Tambahkan 2 ons jus jeruk dingin per seruling sampanye dan aduk perlahan.
Pohon cemara
Jika Anda ingin menambahkan tiga detik, tambahkan hanya percikan. Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Gunakan anggur bersoda yang sangat dingin dan jus jeruk. Mimosa rasanya paling enak dengan jus jeruk berkualitas tinggi. Gunakan jus bebas bubur dan beli jus yang katanya bukan dari konsentrat. Pilihan lain adalah memeras segar dan dinginkan jus jeruk sebelumnya.
Variasi
Ada beberapa opsi untuk meningkatkan mimosa Anda. Ganti jus jeruk dengan jus grapefruit, atau potong stroberi atau potong irisan jeruk kecil atau roda untuk menghias tepi setiap seruling untuk menambah bakat. Minuman lezat ini juga nikmat di atas es atau anggur beku dalam gelas anggur putih yang lebih besar. Anda juga bisa mendapatkan kesenangan dan bereksperimen dengan bumbu seperti sage atau ketumbar.
- St. Germain: Minuman keras elderflower menambahkan rasa yang halus dan canggih, Orange Blossom Water atau Rose Water: Tambahan non-alkohol yang membawa rasa bunga pada minuman Grenadine: Mixer merah klasik ini menghasilkan efek matahari terbenam dalam minuman. Tambahkan sedikit percikan untuk menghindari minuman super manis. Orange Liqueur: Memperdalam rasa oranye kompleks dengan mengganti Cointreau dengan Grand Marnier.
Tag Resep:
- mimosa
- makan siang mimosa
- brunch
- Amerika