Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: Melayani 4
Resep ini untuk ikan panggang dengan bumbu kedelai-jahe menghasilkan hidangan lembut namun tegas yang cocok untuk dipasangkan dengan rasa yang lebih manis dan lembut di sampingnya. Nasi merah atau hitam, ubi jalar, quinoa kukus, atau salah satu resep dari bagian biji-bijian dan sayuran tumis kukus semuanya merupakan pendamping yang hebat untuk hidangan bintang ini.
Bahan
- ¼ gelas natrium tamari berkurang
- 2 sendok makan madu, atau nektar kelapa
- 1 sendok makan minyak wijen panggang
- 1 sendok makan jus jeruk nipis
- 1 sendok makan parutan jahe
- 1 daun bawang, cincang baik-baik saja
- 1 ¼ pon filet ikan putih (satu-satunya, nila, kakap, flounder, bass laut) atau salmon liar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
Dalam mangkuk pengaduk, aduk bersama tamari, agave, minyak wijen, jus jeruk nipis, jahe, dan daun bawang. Tambahkan fillet ikan ke dalam bumbu dan aduk perlahan untuk melapisi mereka. Rendam selama 15 menit.
Panaskan broiler. Atur fillet ikan di atas loyang dalam satu lapisan.
Sendok 2 hingga 3 sendok makan sisa bumbu di atas ikan.
Tempatkan nampan setidaknya 3 inci dari broiler dan masak 10 hingga 12 menit, sampai ikan mudah terkelupas dengan ujung garpu atau pisau tajam.
Sajikan segera.
Untuk 4 porsi (porsi 5 ons)
Tag Resep:
- ikan
- makan malam
- Amerika
- musim semi
