Gambar Vasyl Dolmatov / Getty
Obesitas hampir secara universal didefinisikan oleh indeks massa tubuh atau BMI. BMI digunakan untuk memprediksi risiko penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya. Semakin tinggi angkanya, semakin besar risikonya. Untuk dianggap kelebihan berat badan, BMI harus antara 25 dan 29, dan untuk dianggap obesitas, BMI harus skor 30 ke atas. Meskipun BMI didasarkan pada berat dan tinggi, BMI tidak membedakan lemak dari otot. Seorang atlet mungkin memiliki BMI yang relatif tinggi hanya karena otot lebih berat daripada lemak. Ini bukan seseorang yang perlu menurunkan berat badan dengan mengadopsi diet rendah lemak. BMI tidak selalu merupakan indikator risiko yang baik pada lansia, karena penurunan berat badan kemungkinan disebabkan oleh pengurangan massa otot dan tulang dibandingkan dengan pengurangan lemak. Selain itu, penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal medis Lancet pada 19 Agustus 2006, menunjukkan bahwa mereka yang memiliki BMI rendah memiliki risiko serangan jantung lebih tinggi daripada mereka yang memiliki BMI tinggi.
Rasio Pinggang-ke-Hip
Jadi mungkin ukuran lemak tubuh yang lebih baik adalah rasio pinggang-pinggul kami, yang memperhitungkan bentuk tubuh, di mana bentuk buah pir lebih sehat daripada bentuk apel. Lemak perut, atau lemak visceral, dianggap sebagai jenis lemak paling berbahaya karena terletak lebih dalam di dalam tubuh daripada lemak subkutan (lemak yang disimpan di bawah kulit). Lemak visceral mengelilingi organ-organ vital seperti jantung dan hati, menempatkan kita pada risiko penyakit jantung, resistensi insulin, dan diabetes yang bahkan lebih besar. Jauh dari disimpan secara pasif, lemak visceral menghasilkan bahan kimia dan hormon yang dapat mengganggu cara fungsi organ kita.
Lemak di Dalam
Bahkan jika Anda kekurangan lemak perut, Anda masih mungkin tidak sehat seperti yang Anda pikirkan. Terlihat langsing adalah satu hal, tetapi menjadi sehat adalah hal lain. Penelitian di Inggris menunjukkan bahwa menjadi berat badan normal tidak berarti semuanya baik-baik saja. Ilmuwan Inggris telah membuat peta lemak dari hampir 800 orang yang menggunakan mesin MRI (magnetic resonance imaging). Hampir separuh wanita dan lebih dari setengah pria dengan skor BMI normal memiliki kadar lemak dalam yang berlebihan di sekitar jantung dan hati dan melesat melalui otot-otot yang kurang digunakan — mirip seperti steak yang dibuat dengan baik.
Dokter mencurigai bahwa diet saja tidak cukup untuk melindungi tubuh kita dari penyakit, dan makanan bebas lemak justru bisa menimbulkan masalah. Meskipun berdiet dapat membantu Anda terlihat cantik dalam pakaian renang musim panas Anda, itu juga dapat menyebabkan tubuh mengubah cara ia menyimpan lemak. Mereka yang ternyata memiliki kelebihan lemak di bagian dalam cenderung tidak bergerak dan umumnya makan dengan buruk — meskipun tidak selalu berlebihan.
Indeks Volume Tubuh
Dengan BMI dan bahkan rasio pinggang-pinggul jatuh pendek, berharap untuk mendengar lebih banyak tentang Indeks Volume Tubuh, atau BVI, yang dibuat oleh Select Research yang berbasis di Inggris, dan digunakan dalam Body Benchmark Study. Studi ini berencana untuk memindai lebih dari 20.000 sukarelawan di Inggris dan AS selama dua tahun, menggunakan pemindai tubuh cahaya putih untuk membuat gambar tiga dimensi yang menunjukkan distribusi lemak dan otot, untuk menentukan risiko relatif penyakit. Dengan cara ini, dokter dapat melihat siapa yang gemuk dan siapa yang tidak, apakah mereka kelebihan berat badan, berat badan normal, atau bahkan kekurangan berat badan.
Cara Menghindari Menjadi Gemuk di Dalam
- Konsumsilah makanan yang rendah lemak jenuh, dan hindari lemak trans buatan. Pilih potongan daging dan unggas tanpa lemak. Batasi asupan lemak total dan pilih lemak tak jenuh seperti minyak zaitun, kacang kenari, dan biji rami. Makan ikan setidaknya dua kali seminggu. dan sayuran, lebih disukai organik Ukuran porsi kontrol - dua iris pizza, bukan seluruh paiMinum banyak air Minum bergerak - berjalan, berlari, bersepeda, kejar anak-anak, berenang — apa pun yang terasa benar