Gambar Lcc54613 / Getty
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 265 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 48g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 265 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 5g | 24% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 64mg | 3% |
| Total Karbohidrat 48g | 17% |
| Serat Makanan 5g | 16% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 74mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ubi jalar yang mudah ini dilapisi dengan campuran sirup maple, gula merah, dan kayu manis. Kentang rebus sebentar sebelum diiris, sehingga lebih sedikit waktu dalam oven daripada resep serupa.
Sajikan kentang manis karamel yang lezat dengan ham dinner atau daging babi.
Bahan
- 2 pon ubi jalar sedang
- 1/4 cangkir mentega
- 1/4 cangkir sirup maple
- 1/4 cangkir gula merah muda (dikemas dengan kuat)
- 1/2 sendok teh kayu manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Gosok kentang manis dan kemudian masukkan ke dalam panci besar; tutup dengan air.
Didihkan kentang manis; kecilkan api, tutup panci, dan masak selama sekitar 5 hingga 7 menit, atau sampai lunak. Tiriskan dengan baik.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Saat kentang cukup dingin untuk dipegang, kupas dan potong menjadi potongan tebal.
Tempatkan potongan-potongan ubi jalar ke dalam loyang 2-liter mentega.
Dalam panci, campurkan bahan yang tersisa; masak sampai campuran mendidih. Tuangi kentang di atas loyang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit, atau sampai panas dan sayu.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- kentang
- makanan pendamping
- selatan
- hari Natal
