Diana Rattray
- Total: 8 jam 8 menit
- Persiapan: 8 menit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 7 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 7 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Spaghetti squash sangat mudah dimasak di slow cooker atau Instant Pot (pressure cooker). Persiapan lebih mudah menggunakan metode slow cooker, tetapi Instant Pot memiliki waktu di sisinya.
Dengan menggunakan metode slow cooker, yang harus Anda lakukan adalah menyodok beberapa lubang di seluruh labu spaghetti; taruh di slow cooker dengan sedikit air. Atur dan lupakan! Jika waktu bukanlah faktor, ini adalah metode yang mudah. Tidak perlu memotong labu sampai matang (dan melunak). Beberapa squash spaghetti memiliki kulit luar yang jauh lebih keras daripada yang lain, dan mereka bisa pecah dan pecah saat Anda memotongnya menjadi dua. Metode ini menghilangkan kekacauan dan kerumitan itu.
Dengan menggunakan Pot Instan (atau panci tekan), Anda memotongnya menjadi dua, mengambil bijinya (atau tidak), dan memasak labu selama 6 hingga 8 menit. Jika Anda ingin squash Anda terburu-buru, ini adalah cara untuk melakukannya. Ini bahkan lebih cepat daripada metode gelombang mikro!
Pisahkan labu menjadi untaian spaghetti dan beri saus spaghetti atau aduk dengan mentega dan bumbu. Campuran keju parmesan, kemangi, dan minyak zaitun dilemparkan dengan helai. Atau tambahkan saus daging favorit Anda atau saus alfredo krim. Saus putih sederhana berbumbu dengan bacon adalah pilihan bagus lainnya. Lihat tips untuk beberapa ide resep.
Pastikan Anda menggunakan spaghetti squash yang pas dengan slow cooker atau pressure cooker Anda.
Bahan
- 2 gelas air
- 1 spaghetti squash (pilih ukuran yang sesuai dengan slow cooker Anda)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kuali panci
Dengan tusuk sate atau garpu besar, tusuk beberapa lubang di labu.
Tuang air ke dalam slow cooker lalu tambahkan seluruh labu. Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 9 jam.
Potong labu menjadi dua dan buang bijinya
Kikis helai "spageti" dan masukkan ke dalam mangkuk.
Sajikan labu dengan mentega dan garam dan merica, keju parmesan atau saus favorit Anda.
Pot instan
Potong ujung labu. Dengan pisau tajam, belah menjadi dua memanjang atau melintang (dengan hati-hati, labu dapat menggulung). Jika diinginkan, ambil bijinya.
Tempatkan rak mengukus dalam Pot Instan dan tambahkan 1 gelas air.
Tempatkan labu spaghetti di rak, potong miring.
Tempatkan tutupnya di atas panci dan pastikan lubangnya berada di "penyegelan."
Menggunakan pengaturan "Manual", atur panci Instan ke 7 menit di bawah tekanan tinggi.
Lakukan pembebasan cepat dan periksa labu untuk kelembutan. Jika perlu, setel ulang dan masak di bawah tekanan tinggi selama 1 hingga 2 menit lebih lama.
Ambil bijinya jika belum. Mengikis helai squash.
Melayani Gagasan
Labu spaghetti memiliki banyak tekstur tetapi tidak banyak rasa. Tambahkan saus marinara dasar ke labu, sajikan dengan saus bolognese atau bakso, atau aduk dengan mentega, garam, dan lada, dan berikan keju parmesan. Labu spaghetti dengan saus krim bacon adalah cara yang bagus untuk membuatnya menjadi santapan atau menyajikannya dengan saus tomat bebas daging dan keju parmesan.
Tag Resep:
- spageti
- makanan pendamping
- Amerika
- jatuh
