Menanam dan menggunakan borage ramuan di taman rumah

The Spruce / Marie Iannotti

Borage adalah tanaman herba tahunan yang mudah tumbuh dengan bunga dan daun berwarna biru cerah dan bunga yang memiliki aroma dan aroma mentimun. Ini dianggap sebagai ramuan tetapi sering ditanam sebagai bunga di kebun sayur di mana ia menarik lebah penyerbuk dan dianggap sebagai tanaman pendamping yang baik untuk tomat, squash, dan stroberi. Bahkan seharusnya mencegah cacing gelang tomat dan meningkatkan rasa tomat yang tumbuh di dekatnya.

Borage adalah tanaman yang agak kurus, tetapi Anda hampir tidak menyadarinya karena bunga berbentuk bintang begitu semarak. Mereka mulai merah muda dan berubah menjadi biru sejati, tergantung di cluster menghadap ke bawah. Bahkan kuncup putih fuzzy pun menarik. Baik bunga dan daunnya bisa dimakan, dengan rasa seperti mentimun. Gunakan daun saat mereka muda karena ketika tanaman matang, batang dan daun menjadi ditutupi dengan bulu berduri.

Nama Botani

Nama Umum

Borage, Lebah Semak, Roti Lebah, Starflower,

Zona Kekerasan

Borage adalah pabrik tahunan, jadi Zona Kekerasan USDA tidak berlaku. Meskipun tanaman asli tidak akan kembali tahun depan, mereka melakukan benih sendiri. Jangan khawatir. Mereka cukup mudah untuk ditarik keluar dan tidak akan menjadi gangguan.

Paparan Matahari

Borage tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial. Menanam tanaman borage di bawah sinar matahari penuh akan memberi Anda bunga terbanyak dan tanaman yang paling banyak stoknya.

Ukuran dewasa

Borage dapat menjadi tanaman yang cukup tinggi, mencapai ukuran 18-36 inci (45-90 cm) H x 9-24 inci (22-60 cm) W. Mereka dapat menjadi kurus dan berombak ketika menjadi terlalu berat dengan bunga. Menanam borage di bawah sinar matahari penuh akan membantu membuat tanaman lebih kokoh.

Periode Mekar

Borage dapat mekar dari akhir musim semi hingga musim panas meskipun tanaman akan mulai menurun jika tidak mati dan dibiarkan benih. Mengejutkan waktu tanam Anda akan memberi Anda periode mekar yang lebih lama dan memberikan waktu panen yang lebih lama. Jika bunga memudar sebelum Anda memiliki kesempatan untuk mematikannya, tanaman akan menabur benih sendiri.

Saran Desain Menggunakan Borage

Seperti disebutkan di atas, borage sering ditanam di kebun sayur atau ramuan karena merupakan magnet bagi lebah dan penyerbuk lainnya dan karena dianggap sebagai pendamping tumbuh yang baik untuk tanaman lain. Namun, sama-sama indah di taman bunga bergaya pondok, di mana ia memiliki ruang untuk menyemai sendiri. Panen atau deadhead akan membuatnya mekar lebih lama.

Gambar Caroline Brinkmann / Getty

Boring Penanaman

Borage tumbuh paling baik jika langsung diunggulkan. Tutupi benih dengan tanah dan sediakan air. Tanaman ini toleran terhadap semua jenis tanah, bahkan tanah kering yang buruk. Namun, lokasi yang cerah dengan tanah yang kaya dan berdrainase baik optimal. Mengubah tanah dengan beberapa jenis bahan organik, seperti kompos, akan meningkatkan tanaman borage Anda.

Setelah semai sekitar 2-3 inci, tipis hingga sekitar 12 inci.

Merawat Tanaman Borage

Tanaman di tanah yang buruk akan mendapat manfaat dari pemberian makanan secara berkala dengan pupuk apa pun yang berlabel untuk digunakan pada tanaman yang dapat dimakan. Sesuatu dengan bilangan fosfor tinggi (bilangan tengah pada paket pupuk) akan membantu membuatnya tetap berbunga. Tanaman dapat dicubit atau dipangkas, untuk mendorong percabangan dan membuatnya lebih pendek.

Borage diserbuki secara terbuka dan sangat mudah untuk mengumpulkan dan menyimpan benih dari bunga yang dibiarkan tetap di tanaman dan berubah menjadi coklat. Borasi benih sendiri dengan mudah jika dibiarkan berbiji secara alami. Kelebihan tanaman sangat mudah dihilangkan dari kebun.

Panen Borage

Panen daun dan bunga sesuai kebutuhan. Daun yang lebih tua akan berduri, membuat memanen apa pun di tanaman sedikit tidak menyenangkan. Namun, bunga-bunga memang menambah sedikit rasa dan banyak warna untuk salad, sup, saus & penyebaran, roti lapis terbuka, minuman, dan es batu. Seperti semua bunga yang dapat dimakan, gunakan hemat sampai Anda tahu bagaimana mereka mempengaruhi Anda, terutama jika Anda memiliki alergi tanaman. Borage juga dikatakan memiliki efek pencahar ringan.