Diana Rattray
- Total: 95 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 80 menit
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 495 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 495 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 27g | 34% |
| Lemak jenuh 12g | 61% |
| Kolesterol 244mg | 81% |
| Sodium 959mg | 42% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 296mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cobalah membuat meatloaf lezat ini untuk Anda sendiri. Untuk daging babi tanah yang paling ramping dan beraroma, giling sendiri. Jika Anda tidak memiliki penggiling daging, pengolah makanan biasanya akan melakukan pekerjaan yang baik untuk memotong daging. Daging yang baru ditumbuk dapat menghemat uang, dan rasanya lebih enak.
Bahan
- 1 pon daging sapi giling yang ekstra ramping
- 1 pon daging babi tanpa lemak
- 8 ons (sekitar 1 cangkir) lada merah atau lada dan bawang merah (dibagi) *
- Opsional: Dash cabai rawit
- 1 telur besar
- 1 cangkir remah roti lembut segar
- 1/2 gelas susu
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir saus tomat
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Lapisi wajan roti berukuran 9x5x3 inci dengan semprotan memasak. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Campurkan daging sapi giling, daging babi, 1/2 gelas relish, telur, remah roti, susu, garam, dan merica. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
Kemas dengan longgar ke dalam wadah roti yang sudah disiapkan. Campur saus tomat dengan sisa yang tersisa dan dinginkan.
Panggang meatloaf selama 1 jam 10 menit, lalu tambahkan campuran saus tomat. Kembali ke oven dan panggang selama 10 hingga 15 menit lebih lama.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Tomat
- Daging cincang
- makan malam
- selatan
