LauriPatterson / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 1 1/2 pound (4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 217 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 35g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 1/2 pound (4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 217 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Sodium 389mg | 17% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 26mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kami menyukai rasa manis dan tajam jeruk dengan ikan ringan dalam resep khusus untuk fillet ikan jeruk madu ini. Mudah dan cukup mengesankan untuk melayani tamu penting.
Ini adalah resep super sederhana dan sempurna untuk Prapaskah karena memiliki rasa dan rasa seperti musim semi. Anda dapat menggunakan bumbu lain dalam resep ini, seperti basil, thyme, atau marjoram sebagai pengganti gulma adas jika Anda mau.
Bahan
- 3 sendok makan konsentrat jus jeruk beku (dicairkan)
- 1 sendok makan minyak kacang atau safflower
- 2 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh rumput kering kering
- 1/8 sendok teh lada putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kulit jeruk
- 1 1/2 pon haddock, char Arktik, cod, atau fillet halibut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan konsentrat jus jeruk, minyak, madu, gulma adas kering, lada putih, garam, dan kulit jeruk, dan tuangkan ikan ke dalam loyang kaca. Tutup dan dinginkan 30 menit. (Anda juga bisa membuatnya tanpa merendam ikan; cukup bakar dan sikat dengan rendaman.)
Hapus ikan dari piring dan cadangan bumbu. Panggang atau panggang ikan 4 sampai 6 "dari sumber panas (baik di atas bara sedang atau di bawah ayam pedaging panas), balik hati-hati sekali dan menyikat dengan bumbu sampai ikan matang dan mudah pecah ketika diuji dengan garpu, sekitar 5 hingga 10 menit.
Jika ikan kurang dari 1/2 "tebal, Anda dapat memanggangnya tanpa memutar, yang membuat resep lebih mudah! Buang sisa bumbu dan sajikan ikan segera.
Tag Resep:
- ikan
- hidangan utama
- kami regional
- kembali ke sekolah
