Diana Rattray
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 4 Porsi
Panggang atau bakar ayam sitrus madu yang beraroma ini dan nikmati dengan berbagai cara. Saus Chipasle Tabasco memberikan rasa seperti berasap yang menggoda pada dada ayam ini, meskipun Anda juga dapat menggunakan saus Tabasco asli jika itu yang Anda inginkan.
Bahan
- 4 bagian dada ayam
- Jus 1 jeruk
- Jus dari 1 jeruk nipis
- Jus 1 lemon
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh chipotle Tabasco atau 1/4 sendok teh saus Tabasco biasa
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Pukul dada ayam dengan lembut di antara lembaran bungkus plastik dengan palu tangan atau daging yang cukup untuk membuat payudara lebih tebal.
Campurkan sisa bahan dan tuangkan ke dalam kantong penyimpanan makanan.
Tambahkan ayam dan putar untuk melapisi dengan baik.
Dinginkan, balikkan sesekali, sekitar 2 hingga 4 jam.
Angkat dari rendaman dan panggang atau panggang ayam selama sekitar 20 menit, berputar sekali, atau sampai matang. Saat ditusuk dengan garpu, jus akan habis.
Jika diinginkan, rebus bumbunya dan gunakan untuk memanggang ayam 5 atau 10 menit terakhir.
Tag Resep:
- ayam utama
- makan malam
- selatan
- memasak
