Pohon cemara
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 138 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 138 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 49mg | 16% |
| Sodium 179mg | 8% |
| Total Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Homemade lebih baik daripada dibeli di toko, dan sosis babi berbumbu ini tidak terkecuali. Mudah disiapkan dengan hanya beberapa bahan, termasuk daging babi tanah dan bumbu dapur. Anda dapat memperbanyak resep ini, memasak roti sosis dan membekukannya untuk nanti.
Campuran sosis babi buatan sendiri ini membuat roti sosis sarapan yang luar biasa. Tinggalkan cabe rawit dan serpihan cabe merah atau gunakan sedikit lebih sedikit jika Anda ingin sosis yang lebih lembut. Ingatlah untuk memasak daging babi giling hingga minimal 160 F, menurut termometer makanan.
Anda dapat menggunakan daging babi yang baru ditumbuk menggunakan penggiling daging atau pengolah makanan. Lihat tips dan variasi untuk versi sosis bijak.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 1 pon daging babi tanpa lemak
- 1/2 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh lada hitam segar
- 1/2 sdt thyme bubuk
- 1/2 sendok teh bijak kering yang digosok
- 1 sendok teh gula merah muda (atau gula merah tua, dikemas)
- 1/4 sendok teh bubuk allspice
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/8 sendok teh bubuk bawang
- 1/8 sendok teh lada cabai
- Opsional: 1/8 sendok teh paprika merah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahan.
Pohon cemara
Dalam mangkuk, campur semua bahan dan campur dengan tangan Anda sampai tercampur rata.
Pohon cemara
Bentuk menjadi delapan (2 ons) roti dan wajan roti, berubah menjadi cokelat di kedua sisi, selama sekitar 8 hingga 10 menit, atau sampai suhu internal setidaknya 160 F pada termometer makanan.
Pohon cemara
Sajikan dengan telur atau pancake.
Pohon cemara
Nikmati sarapanmu!
Kiat
- Untuk sosis yang lebih segar, giling pinggang babi atau bahu babi tanpa lemak untuk resep ini dengan penggiling daging atau cincang dalam pengolah makanan. Resepnya mudah digandakan, dan sosisnya membeku dengan baik.
Variasi resep
- Untuk rasa bijak, gunakan 2 sendok teh bijak kering dan gosok thyme, cabai rawit, dan serpihan paprika merah.
Tag Resep:
- Babi
- sosis babi
- sarapan
- Amerika
