Ingin tema yang menarik namun bermanfaat untuk kebun dapur Anda? Cobalah menumbuhkan Kebun Roman Cook. Jika Anda memiliki area yang cerah atau menggunakan sistem wadah portabel yang dapat dipindahkan dengan sinar matahari, maka tema taman Roman Cook ini akan menjadi sempurna!
Meskipun tidak lengkap, berikut adalah 10 herbal yang mudah ditemukan yang dapat ditanam di taman bertema Romawi.
-
Adas manis
Paul Taylor / Photodisc / Getty Images
Asli ke Mesir dan Mediterania, pastikan untuk tumbuh tahunan ini di lokasi yang panas dan cerah.
-
Kemangi
Judith Haeusler Cultura
Basil adalah rasa yang sangat lezat, seharusnya tidak mengherankan bahwa itu digunakan dalam resep Romawi. Pastikan Anda tumbuh ekstra. Kemangi membeku dengan sangat baik dan mempertahankan rasanya yang memabukkan.
-
Teluk
Elena Chernyavskaya / iStock / Getty Images Plus
Sempurna untuk hidangan kaya, daun salam masih digunakan seperti dulu di zaman Romawi.
-
daun mint
Gambar Tobias Titz / Getty
Lebih dari ramuan teh, mint dapat digunakan di banyak hidangan utama. Mudah tumbuh, mint harus tetap berada di dalam wadah untuk memeriksa kebiasaan tumbuh yang antusias - membuatnya sempurna untuk taman wadah.
Mulailah dari tanaman yang berlabel baik, untuk memastikan varietas Anda benar. Jangan biarkan berbunga di dekat mint lain, atau akan tumbuh kembali dengan rasa yang berbeda di tahun berikutnya.
-
Ketumbar
Jennifer Borja / EyeEm
Manfaatkan ruang kebun Anda sebaik mungkin, dan tumbuhkan ramuan tugas ganda ini. Saat muda, ketumbar dikenal sebagai Cilantro. Biarkan Cilantro pergi ke seed dan voila '! Anda memiliki ketumbar.
Cobalah menumbuhkan dua bedeng Cilantro, satu untuk memotong dan satu untuk disemai. Dengan begitu, Anda memiliki cukup kedua rasa.
-
Dill
Martin Lindstrom / Flickr / CC 2.0
Dill adalah ramuan mencolok, bagus untuk hidangan ringan dan, tentu saja, pengawetan. Orang Romawi tahu rasanya dan memasukkan banyak adonan ke dalam masakan mereka.
-
Bawang putih
Quinn Dombrowski / Flickr / CC 2.0
Bawang putih memiliki sejarah panjang penggunaan kuliner dan obat. Orang Romawi suka memasukkan bawang putih ke dalam banyak makanan mereka, sama seperti yang kita lakukan hari ini.
-
Hisop
Gambar BSIP / UIG / Getty
Bukan hanya untuk penggunaan hias, orang Romawi menggunakan Hyssop dalam resep mereka, menikmati mekarnya wangi yang manis.
-
Peterseli
cookbookman17 / CC 2.0 / Flickr
Peterseli sekali lagi menunjukkan dirinya sebagai ramuan yang berguna dan secara historis menarik. Sejak zaman Romawi, telah digunakan untuk menyegarkan nafas dan mencerahkan resep dengan rasa hijau yang ringan.
-
Gurih
ANA69 / iStock / Getty Images Plus
Gurih memiliki sejarah yang kaya dan terdokumentasi di dunia kuliner. Ini agak lunak di bawah zona 6, jadi Anda mungkin perlu sedikit bayi. Rasa ini sepadan dengan usaha.
