Pohon cemara
- Total: 18 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 8 menit
- Yield: 1 pie crust (8 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 383 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 pai kerak (8 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 383 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 29% |
| Lemak jenuh 13g | 63% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Sodium 320mg | 14% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Total Gula 24g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Kalsium 34mg | 3% |
| Besi 1mg | 8% |
| Potasium 68mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Keripik pai graham adalah pilihan yang mudah dan lezat untuk membangun banyak pai dan kue keju. Ini juga jauh lebih sedikit memakan waktu dan membutuhkan keterampilan yang lebih sedikit daripada kerak atau kerak kue pendek standar. Gunakan dalam pai krim, pai beku, dan pai kotak es - semuanya lezat dengan graham cracker atau remah remah kue.
Keripik pie graham cracker dasar kami hanya membutuhkan 3 bahan: remah cracker graham, gula, dan mentega. Resep ini memiliki ukuran untuk kerak pie 8- atau 9 inci atau kerak hidangan yang lebih tebal atau dalam.
Bahan
Untuk Pie Crust Standar 8- atau 9-Inch:
- 1 1/2 cangkir remah cracker graham
- 1/3 cangkir mentega (meleleh)
- 1/4 gelas gula
Untuk Kerak yang Lebih Tebal untuk Cheesecake atau Pie Hidangan Dalam:
- 2 cangkir remah cracker graham
- 1/2 cangkir mentega (meleleh)
- 1/3 gelas gula
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Jika resep yang Anda buat meminta kulit pie panggang, panaskan oven terlebih dahulu hingga 375 F.
Dalam mangkuk besar, kombinasikan semua bahan menggunakan jumlah yang lebih kecil untuk piring pie standar 8 atau 9 inci, atau jumlah yang lebih besar untuk loyang springform atau piring pie besar-piring.
Pohon cemara
Campur semua bahan secara menyeluruh menggunakan spatula atau sendok kayu.
Pohon cemara
Tekan remah-remah dengan kuat di bagian bawah dan ke atas sisi piring pie.
Pohon cemara
Untuk kulit pie yang tidak dibungkus, dinginkan selama satu jam di kulkas sebelum diisi. Untuk melonggarkan kerak dingin agar mudah terlepas dari piring pai dan utuh, panaskan bagian bawah dan samping piring pai dengan handuk dapur lembab yang telah dibilas dengan air yang sangat panas.
Untuk kulit pie yang dipanggang, panggang sekitar 8 hingga 10 menit. Untuk cangkang pai yang keras, panggang selama 10 hingga 12 menit, atau dinginkan di lemari es setidaknya selama 1 jam.
Tempatkan kulit pai di atas rak dan dinginkan sepenuhnya sebelum diisi.
Nikmati!
Graham Crumbs
- Untuk membuat remah-remah keripik graham, masukkan kerupuk graham ke dalam kantung penyimpanan makanan plastik, tutup kantung setelah membiarkan sebagian besar udara keluar, dan gunakan penggerek atau palu daging di sisi rata untuk menghancurkan kerupuk sampai remah-remah itu baik-baik saja.. Atau, masukkan kerupuk dalam food processor dan denyut nadi sampai halus. Dibutuhkan sekitar 14 graham kerupuk (kotak) untuk membuat 1 cangkir remah halus.
Variasi resep
Berikut adalah beberapa saran untuk kerak rasa:
- Kemiri atau Walnut: Kurangi remah-remah dengan 1/4 cangkir dan tambahkan 1/4 cangkir pecan yang dicincang halus. Untuk kerak rasa kenari, gunakan 1/4 cangkir kenari cincang halus. Bumbu Kayu Manis: Tambahkan 1/2 sendok teh kayu manis ke dalam campuran kerak atau sekitar 3/4 sendok teh untuk kerak besar. Kacang: Ganti setengah dari remah-remah keripik graham dengan kacang panggang kering cincang. Jika diinginkan, tambahkan 1/4 cangkir coklat semi-parut atau serut ke dalam campuran kacang dan remah. Ini membuat kerak yang sangat baik untuk pai selai kacang. Cokelat: Ganti biskuit graham dengan biskuit graham cokelat. Cahaya: Ganti mentega dengan yogurt atau margarin ringan.
Tag Resep:
- Pai
- biskuit graham Crust
- pencuci mulut
- Amerika
