Resep hot dog hamburger adalah twist yang menyenangkan

Gambar Westend61 / Getty

• Total: 20 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 10 menit
• Hasil: 4 porsi (4 porsi)

12 peringkat Tambahkan komentar

Hamburger hot dog adalah twist yang menyenangkan pada resep tradisional. Alih-alih menyajikan hot dog atau sosis dalam roti hot dog, buat burger! Daging sapi giling dibumbui dan dibentuk menjadi hot dog, kemudian disajikan dalam roti hot dog.

Seperti biasa, pastikan bahwa daging sapi giling dalam resep ini dimasak dengan suhu minimum 160 F sebelum Anda menyajikannya. Gunakan termometer makanan yang baik dan pastikan Anda menggunakannya dengan benar. Masukkan ujungnya ke dalam roti daging sapi giling dari samping, bukan atas, untuk hasil yang paling akurat.

Bahan

• 1/4 cangkir bawang (cincang)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 2 sendok teh minyak
• 1/4 cangkir remah roti (lunak)
• 2 sendok makan susu
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 1/8 sendok teh lada
• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• 4 roti hot dog (split dan panggang)
• 4 iris keju Colby
• Topping hot dog opsional: acar senang, saus tomat, mustard

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, campurkan bawang dan bawang putih dengan minyak. Masak campuran ini dengan microwave selama 1 menit atau sampai sayuran lunak. Angkat mangkuk dari microwave. Tambahkan remah roti, susu, saus tomat, saus Worcestershire, dan lada, dan aduk rata. Bekerjalah dengan daging sapi giling dengan tangan sampai digabungkan.

Bentuk campuran daging sapi menjadi empat 7 "log sekitar 3/4" tebal. Tempatkan dengan hati-hati di rak pedaging.

Panggang roti 4 sampai 5 "dari panas selama 8 hingga 11 menit, balik sekali, hingga termometer daging masuk 160 F.

Lapisi setiap patty dengan keju dan panggang 30 detik lebih lama, sampai keju meleleh. Anda juga bisa memanggang daging sapi seperti halnya hamburger; belok sehingga semua sisi berwarna kecoklatan sampai suhu mencapai 160 F.

Tempatkan roti dalam roti hot dog dan sajikan dengan topping keju, acar, mustard, dll.

Tag Resep:

• Tomat
• makan malam
• kami regional
• kembali ke sekolah

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!