cclickclick / Getty Images
- Total: 60 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 6 hingga 8 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 393 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 36g | Karbohidrat |
| 12g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 393 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 29% |
| Lemak jenuh 10g | 52% |
| Kolesterol 43mg | 14% |
| Sodium 561mg | 24% |
| Total Karbohidrat 36g | 13% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 138mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ham tetrazzini ini adalah ham dan pasta casserole yang luar biasa dengan spageti, jamur, keju Parmesan, dan saus krim yang luar biasa. Ini adalah cara jenius untuk menggunakan ham sisa yang dimasak, dan ini adalah perubahan yang menyenangkan dari kalkun tetrazzini klasik.
Bahan
- 1/2 cangkir mentega atau margarin
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir susu panas
- 1 cangkir kaldu ayam panas (rendah sodium)
- 1/2 sendok teh lada
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/4 cangkir sherry kering
- 3/4 cangkir krim kental
- Spaghetti tipis 1 pon
- 2 sendok makan mentega
- 8 ons irisan jamur
- 1 paprika hijau kecil (potong cincin)
- 2 cangkir ham (dimasak dan dicincang)
- 1 tomat besar (irisan)
- 1/3 cangkir parutan keju Parmesan atau Romano
- 1/2 cangkir remah roti mentega lembut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan 1/2 cangkir mentega dalam panci sedang.
Campurkan 1/2 gelas tepung dan masak sambil diaduk selama 2 menit.
Tambahkan susu hangat dan kaldu ke dalam campuran tepung. Lanjutkan memasak, aduk terus, sampai saus mengental dan halus.
Blender di tanah lada hitam, pala, dan sherry. Aduk krim dan hilangkan campuran dari api.
Masak dan tiriskan spageti mengikuti petunjuk paket.
Panaskan oven hingga 400 F.
Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam wajan sedang dan tumis jamur selama sekitar 2 menit.
Tambahkan cincin lada hijau dan lanjutkan memasak dan aduk selama sekitar 3 menit lebih lama.
Tambahkan ham ke saus saus campuran.
Kombinasikan dengan campuran spageti dan jamur.
Pindahkan campuran ke loyang, atur irisan tomat di atasnya, taburi dengan keju Parmesan parut dan remah roti yang sudah mentega di sekitar tepinya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.
Nikmati!
Tag Resep:
- daging
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
