Diana Rattray
- Total: 60 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 50 menit
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 598 | Kalori |
| 39g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 22g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 598 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 39g | 49% |
| Lemak jenuh 17g | 84% |
| Kolesterol 80mg | 27% |
| Sodium 851mg | 37% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Protein 22g | |
| Kalsium 583mg | 45% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Casserole cokelat hash ini adalah hidangan yang luar biasa untuk disajikan dengan brunch hangat atau sarapan atau menyajikannya bersama dengan hidangan untuk makan malam. Hash browns, ham, bayam, dan saus keju sederhana membuat casserole cokelat hash lezat ini. Tambahkan casserole dengan remah roti mentega untuk warna ekstra dan crunch.
Bahan
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 2 gelas susu
- 2 cangkir keju cheddar suwir
- 1 sendok makan mustard Dijon
- Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- 2 cangkir ham dimasak dadu
- 1 paket (24 ons) kentang hash beku (dicairkan *)
- 1 (10 ons) paket bayam cincang beku (dicairkan dan tiriskan dengan baik)
- Opsional: 1 cangkir remah roti lembut yang dilemparkan dengan 2 sendok makan mentega
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F / 180 C / Gas 4. Olesi loyang 2 1/2 sampai 3-liter atau semprotkan bagian dalam dengan semprotan memasak antilengket.
Dalam panci sedang dengan api sedang, cairkan mentega. Tambahkan tepung dan masak, aduk, sampai rata. Lanjutkan memasak dan aduk selama 2 menit. Tambahkan susu secara bertahap.
Masak, aduk, sampai mengental. Aduk keju dan mustard sampai tercampur rata. Lanjutkan memasak dan mengaduk, sampai keju mencair. Cicipi dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
Atur setengah ham yang dipotong dadu di bagian bawah loyang. Isi ham dengan setengah dari kentang cokelat hash yang dicairkan dan setengah dari saus keju. Ulangi dengan sisa ham, hash brown, dan saus keju.
Jika diinginkan, tambahkan remah roti mentega.
Panggang selama 45 hingga 55 menit.
Sajikan dan nikmati!
Tip
Untuk mencairkan kentang goreng, masukkan ke dalam wadah di kulkas selama beberapa jam atau semalam. Tepuk kering dan gunakan dalam resep. Jika Anda terburu-buru, masukkan kentang goreng di saringan dan cairkan di bawah air mengalir yang dingin. Taruh di atas tisu dan keringkan atau taruh di salad spinner.
Tag Resep:
- Sisi casserole
- brunch
- selatan
- jatuh
