Tentang BBQ Inc.
- Total: 24 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 14 menit
- Hasil: 1 1/4 Pounds (3 hingga 4 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 336 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 40g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 1/4 Pound (3 hingga 4 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 336 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 20% |
| Lemak jenuh 5g | 27% |
| Kolesterol 112mg | 37% |
| Sodium 2438mg | 106% |
| Total Karbohidrat 7g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 40g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bawang direndam dengan steak, memberikan rasa yang fantastis. Panggang bawang sampai berwarna cokelat dan lembut lalu sajikan di atas panggangan. Anda juga dapat menyisihkan beberapa bumbu rendaman dan menumis bawang jika Anda mau. Either way, ini adalah resep steak lezat pasti akan menyenangkan.
Bahan
- 1 1/4 pon / 570 g. steak sayap
- 2 bawang sedang, potong cincin 1/2-inci
- 1/4 gelas / 60 mL cuka balsamik
- 1 sendok makan / 15 mL minyak zaitun
- 2 sendok teh / 10 mL mustard Dijon
- 1 sendok teh / 5 mL garam
- 1 sendok teh / 5 mL rosemary segar cincang
- 1 sendok makan / 15 mL garam laut
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada hitam
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL allspice
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan cuka, mustard, garam, lada hitam, allspice, rosemary, dan minyak dalam piring kaca besar yang dangkal.
Tambahkan steak dan bawang; beralih ke mantel. Diamkan 15 menit.
Panggang steak dan bawang 12 hingga 16 menit (tergantung pada ketebalan dan kematangan yang diinginkan), balik beberapa saat dan disikat dengan bumbu selama paruh pertama memasak.
Setelah matang, angkat dari api, biarkan daging beristirahat selama 5 menit dan kemudian iris steak di seluruh gandum.
Sajikan dengan bawang.
Tag Resep:
- daging panggang
- makan malam
- Amerika
- memasak
