Vaida Abdul / Getty Images
Minuman musim panas favorit, frappé adalah penyegaran dingin di hari yang panas untuk pecinta kopi. Sangat mudah untuk membuat menggunakan kopi instan (kopi tanpa kafein atau oktan penuh), dan meskipun dapat dicambuk, versi tradisionalnya digoyang, tidak pernah diaduk. Dalam bahasa Yunani: φραπέ, dilafalkan frah-PEH.
Apa yang kau butuhkan:
- Pengocok atau toples dengan tutup yang rapat atau minum mixer1 gelas air (dingin; dibagi) 1 sendok teh kopi instanOpsi: 1 sendok teh gulaOpsi: susu (secukupnya) 3 sampai 4 es batuStraw
Begini Caranya:
- Kumpulkan bahan-bahannya. Dalam shaker atau toples (dengan tutup yang rapat), tambahkan 2 hingga 3 sendok makan air dingin, 1 sendok teh kopi instan, dan gula secukupnya (1 sendok teh gula untuk sedang-manis). Tutup rapat dan kocok selama 10 detik, sampai campuran tampak semua busa. Tuangkan busa ke dalam gelas air, tambahkan 7 hingga 8 ons air, 3 hingga 4 es batu, susu secukupnya, dan aduk. Sajikan dengan sedotan.
Kiat
- Tujuan pengocok atau pencampuran adalah untuk membuat busa tebal dalam jumlah besar.. semakin banyak, semakin baik. Jika Anda memiliki mixer minuman jenis air mancur soda atau mixer minuman listrik kecil, masukkan bahan-bahan pada langkah 1 ke dalam gelas untuk mulai, buat dasar berbusa, dan kemudian tambahkan air, es batu, susu, dan jerami untuk disajikan. Alternatifnya, ini bisa dibuat tanpa menambahkan es batu jika airnya dingin dan cuacanya juga.
