natassapnevmatikatou / Getty Images
- Total: 80 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 50 menit
- Hasil: 1 kue (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 320 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 320 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 30% |
| Lemak jenuh 10g | 49% |
| Kolesterol 78mg | 26% |
| Sodium 218mg | 9% |
| Total Karbohidrat 26g | 10% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 61mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Rasa khas Grand Marnier menambahkan sesuatu yang istimewa untuk semuanya, mulai dari koktail hingga Crepes Suzette. Kue elegan ini termasuk Grand Marnier, jus jeruk, dan kulit jeruk untuk rasa jeruk yang luar biasa.
Bahan
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 1 1/2 gelas gula (dibagi)
- 3 butir telur (terpisah)
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1 cangkir krim asam
- 1 sendok makan kulit jeruk (atau kulit dari 1 jeruk)
- 1/2 cangkir pecan cincang
- 1/4 cangkir jus jeruk
- 1/3 cangkir Grand Marnier liqueur (atau lebih banyak jus jeruk dapat digunakan)
- 1 cangkir pecan dibelah dua
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Krim mentega dengan 1 cangkir gula sampai ringan dan mengembang.
Kocok kuning telur.
Ayak bersama bahan kering; tambahkan campuran pertama secara bergantian dengan krim asam, kocok sampai halus.
Aduk kulit jeruk dan pecan cincang.
Kocok putih telur sampai kaku; lipat menjadi adonan.
Tuang adonan ke dalam loyang tabung berukuran 9 inci dan panggang dengan suhu 350 F selama 45 hingga 50 menit.
Campurkan 1/2 gelas gula dengan jus jeruk dan Grand Marnier; tuangkan di atas kue panas.
Hiasi bagian atasnya dengan pecan. Dinginkan di rak sebelum melepaskan dari panci.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- selatan
- hari Natal
