Matthew O'Shea / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Yield: Satu sandwich (1 porsi)
Bisakah Anda bayangkan sandwich selai kacang dan jeli sebagai dekaden? Coba PB&J gourmet ini, dan Anda akan menilai kembali semua yang sebelumnya Anda mengerti tentang klasik ini.
The Ultimate Gourmet Peanut Butter dan Jelly Recipe
Meskipun kami tidak ingin mengacaukan dengan kesempurnaan yang merupakan sandwich selai kacang dan jelly standar, kadang-kadang Anda mungkin ingin mencoba sentuhan baru pada favorit lama, semua sambil memberi penghormatan kepada rasa tradisional yang memikat sebagian besar dari kita sebagai anak-anak.
Dengan menggunakan roti artisan dan memanaskannya dalam mentega, kerak emas, renyah berkembang pada roti yang mirip dengan itu pada keju panggang. Ditambah lagi panasnya melelehkan selai kacang dan agar-agar menjadi kaya akan rasa. Cobalah gandum hitam, gandum utuh, atau roti penghuni pertama untuk menambah rasa.
Bahan
- 2 potong roti (gandum hitam, gandum utuh, atau penghuni pertama)
- 2 sendok makan selai kacang (halus atau renyah)
- 1 sendok makan jelly (atau selai, pilihan rasa Anda)
- 1 sendok makan mentega (atau margarin, lunak)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan sandwich selai kacang menggunakan jeli atau selai favorit Anda. Pastikan tidak terlalu encer karena Anda akan memanaskan sandwich ini dan tidak ingin semua selai bocor.
Panaskan wajan dan lelehkan mentega di wajan. Miringkan panci untuk menyebarkannya, sehingga mentega menutupi panci secara merata. Ini adalah kunci untuk mendapatkan kerak roti yang renyah sempurna.
Mentega satu sisi sandwich. Tempatkan mentega di bawah panci. Jika memungkinkan, tempatkan potongan steak atau bacon press di atas sandwich, agar matang merata. Ketika satu sisi berwarna cokelat keemasan, mentega sisi lainnya. Balikkan roti dan tempatkan berat kembali di atas roti lapis. Sisi kedua akan memasak lebih cepat karena sandwich sudah dipanaskan.
Angkat sandwich dari wajan, potong secara diagonal dan sajikan segera.
Mencari cara lain untuk meningkatkan PB&J kesayangan Anda? Berikut adalah beberapa cara lain untuk menikmati favorit masa kecil bersama ini:
Cobalah sebarkan di atas roti panggang Perancis yang segar dari wajan.
Untuk sentuhan yang menyenangkan, cobalah sandwich dengan wafel alih-alih roti. Lumuri sedikit selai kacang dan agar-agar di atas wafel. Anda tidak perlu membutuhkan sirup dalam hal ini, tetapi Anda tentu saja dapat menambahkannya jika Anda mau.
Alih-alih roti besar, cobalah meletakkan selai kacang dan agar-agar di bungkus sehat. Mungkin lebih sedikit volumenya, tetapi rasanya akan bersinar.
Tag Resep:
- Sandwich
- makan siang
- Amerika
- kembali ke sekolah
