Lauri Patterson / Getty Images
- Total: 8 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 16 sandwich (16 porsi)
Saus daging sapi ini known juga dikenal sebagai sandwich French Dip ― penuh rasa, dan mudah disiapkan dan dimasak di slow cooker. Sandwich disusun dan disajikan dengan mangkuk kaldu untuk dicelupkan.
Daging sapi dimasak dengan campuran sup bawang dan kaldu sapi, dibumbui dengan bawang putih dan rempah-rempah. Bir ditambahkan untuk sedikit tenaga ekstra.
Bahan
- 1 daging sapi panggang, chuck tanpa lemak, atau sirloin atas (sekitar 4 pon)
- 1 campuran sup bawang amplop (Lipton)
- 1 1/2 sendok teh gula atau pengganti gula
- 1/2 sendok teh oregano daun kering (hancur)
- 1/2 sendok teh timi daun kering (hancur)
- 2 (masing-masing 10 ½ ons) kaldu sapi kental
- 1 1/2 gelas bir
- 2 siung bawang putih (cincang) atau 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 16 roti split (dihangatkan atau dipanggang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan panggang di panci tempayan. Dalam mangkuk, campurkan campuran sup bawang, gula, oregano, kaldu sapi, bir, dan bawang putih atau bubuk bawang putih; aduk rata dan tuangkan di atas daging panggang.
Tutup dan masak di RENDAH selama 9 hingga 11 jam.
Mengiris atau memotong daging sapi; sajikan dalam roti hangat. Jika diinginkan, skim lemak dari jus dan sajikan dalam mangkuk individu untuk dicelupkan.
Tag Resep:
- menukik
- sandwich daging sapi crockpot
- hidangan utama
- Amerika
