Teri Lee Gruss
- Total: 26 menit
- Persiapan: 6 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 179 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 179 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 10182mg | 443% |
| Total Karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 46mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cincin bawang goreng bebas gluten adalah suguhan yang nyata! Gunakan resep ini dan bawang Vidalia atau Walla Walla; mereka enak renyah. Jadikan beberapa kali saat Anda memasak di atas panggangan atau bukannya pergi untuk makanan cepat saji.
Bahan
- 2 bawang kuning manis (lebih disukai Vidalia di musim atau Walla Walla)
- 1 cangkir campuran tepung bebas gluten (semua tujuan)
- 1 cangkir tepung jagung
- 1 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok teh paprika
- 1 cangkir soda klub
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke pengaturan "hangat" atau sekitar 250 F. Tempatkan rak pendingin di atas loyang besar dilapisi dengan handuk kertas.
Tempatkan tepung bebas gluten, tepung maizena, garam dan bumbu dalam mangkuk besar. Kocok untuk digabungkan secara menyeluruh.
Tambahkan club soda dan aduk dengan garpu sampai rata. Adonan harus tebal dan bisa dicurahkan. Jika perlu, tambahkan lebih banyak club soda, 1 sendok teh sekaligus.
Kupas bawang dan potong ujungnya. Iris cincin.
Panaskan minyak dalam oven belanda besar atau penggoreng listrik hingga mencapai 350 F.
Tempatkan irisan bawang dalam mangkuk adonan. Gunakan garpu untuk melapisi irisan dengan adonan.
Turunkan bawang yang sudah dihaluskan dengan hati-hati ke dalam batch kecil minyak panas dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 3 hingga 4 menit.
Gunakan sendok atau penjepit berlubang besar untuk mengangkat bawang dan tiriskan di rak kawat.
Tempatkan loyang dengan bawang goreng dalam oven agar tetap hangat sambil terus menggoreng bawang dalam batch.
Tip
- Pastikan selalu permukaan kerja, peralatan, wajan, dan alat Anda bebas dari gluten. Selalu baca label produk. Produsen dapat mengubah formulasi produk tanpa pemberitahuan. Jika ragu, jangan membeli atau menggunakan produk sebelum menghubungi pabrik untuk verifikasi bahwa produk tersebut bebas dari gluten.
Tag Resep:
- bebas gula
- hidangan pembuka
- Amerika
- musim panas
