Menumbuhkan jicama organik Anda sendiri

Gambar Creativeye99 / E + / Getty

Jicama tidak sepenuhnya biasa di departemen produksi toko kelontong standar, tapi itu adalah pusat kebun yang asing dengan akar umbi ini. Ini mungkin karena jicama membutuhkan sekitar sembilan bulan cuaca panas untuk panen yang baik, tetapi persyaratan ini bisa agak dikacaukan dengan memulai benih atau menanam di dalam ruangan jauh sebelum ditanam. Rumah kaca juga tidak sakit. Jika Anda merasa ingin bertualang dan ingin mencoba sesuatu yang baru di kebun, jicama mungkin saja jawabannya.

Mulai Jicama

Rendam biji dalam air semalaman. Setelah direndam, taburkan setidaknya 2 biji ke masing-masing pot 4 inci yang diisi dengan campuran pot yang ditujukan untuk bibit. Tempatkan mereka di bawah cahaya tumbuh, di ambang jendela yang hangat atau di rumah kaca, sekitar 8-10 minggu sebelum salju terakhir atau lebih awal jika musim tanam Anda cukup singkat. Perkecil bibit setelah perkecambahan selesai, biarkan bibit terkuat di setiap pot tumbuh subur. Transplantasi ke pot yang lebih besar secara teratur saat tanaman tumbuh lebih besar dari wadahnya sampai aman untuk menanamnya di luar. Mendukung tanaman jika perlu.

Tumbuh Jicama

Jicama lebih menyukai sinar matahari penuh dan ruang yang cukup luas. Ini dapat ditanam setelah dikeraskan, dan ancaman embun beku telah lama berlalu. Jika tanahnya kaya dengan bahan organik dan ringan serta mudah rusak, Anda mungkin hanya perlu sampai 4 bulan untuk menghasilkan akar yang lebih kecil, yang sama lezatnya dengan yang lebih besar. Jepit ujung pertumbuhan jika tanaman terlalu besar dan untuk mendorong pertumbuhan padat dan lebat. Jangan biarkan tanaman berbiji; jepit bunga untuk menambah produksi akar.

Jicama adalah tanaman sensitif sepanjang hari, yang berarti umbi tidak diproduksi sampai hari menjelang akhir musim tanam kurang dari 9 jam. Hari-hari yang lebih singkat ini sering bertepatan dengan salju pertama musim gugur sehingga Anda mungkin perlu memberikan perlindungan untuk mendapatkan umbi dengan ukuran yang dapat digunakan. Pekerjaan rumah kaca; begitu pula cloch dan rangka dingin portabel, yang melindungi dedaunan dari ancaman embun beku sambil memanaskan lingkungan mikro di sekitar pabrik itu sendiri, sehingga agak memperpanjang musim. Jicama juga dapat ditanam di dalam ruangan di bawah pengaturan cahaya. Anda hanya akan bisa menanam satu atau dua tanaman, tetapi itu pasti sepadan dengan usaha. Cloches juga dapat digunakan pada awal musim untuk mempercepat proses pada tahap awal dan untuk menyesuaikan tanaman muda ke luar.

Tanaman akan membutuhkan dukungan pada tahap tertentu jika Anda ingin menjauhkannya dari tanah. Anda dapat melatih jicama di jaring, pagar kawat atau tripod bambu, tetapi ingat bahwa jika diangkat dari tanah, mungkin tidak mungkin untuk melindunginya dari embun beku.

Mirip dengan kentang, setiap bagian dari bengkuang yang tumbuh di atas permukaan tanah beracun. Hindari memakan bagian yang tumbuh di atas permukaan tanah. Jika Anda melihat ada bagian umbi yang terkena sinar matahari, isi dengan tanah.

Panen

Gali umbi-umbian setelah dedaunan mati, kemungkinan karena embun beku, selambat-lambatnya di musim ini untuk memberikan waktu bagi umbi untuk berkembang. Setelah dipanen, simpan akarnya di lokasi yang sejuk dan gelap untuk mencegahnya menjadi keras dan keras.

Kiat

Jicama dapat ditambahkan ke kebun sayur atau wadah yang terlalu besar setelah cukup besar, tetapi nilai hiasnya terbatas. Jika Anda memiliki musim tanam yang pendek dan dingin, jicama juga dapat ditanam di bawah terowongan polietilen. Ini akan memanaskan lingkungan di sekitar tanaman sambil menahan hama.