Gary Conner / Getty Images
- Total: 2 jam 35 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 2 jam 15 menit
- Hasil: 6 hingga 8 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 196 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 196 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 7% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 64mg | 21% |
| Sodium 147mg | 6% |
| Total Karbohidrat 32g | 11% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 153mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep puding beras seperti puding panggang yang sepenuhnya bebas gluten. Nyalakan oven dan panggang hidangan sederhana ini dengan susu, gula, nasi, lemon dan dibumbui dengan kayu manis dan kismis. Ini mungkin agak kuno, tetapi itu tidak membuatnya kurang enak jika Anda membutuhkan hidangan penutup bebas gluten atau resep brunch.
Bahan
- 4 gelas susu
- 1/2 gelas gula
- 1/4 cangkir nasi (mentah)
- 1 sendok makan kulit lemon (kulit dari satu lemon)
- 1/4 sdt. garam
- 2 butir telur (sudah dikocok)
- 1/2 cangkir kismis
- Dash cinnamon (atau secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk besar, campur susu, gula, beras, kulit lemon dan garam. Aduk untuk melarutkan gula.
Tuang ke dalam piring casserole 2 liter yang diolesi mentega. Taruh casserole dalam loyang dangkal yang diisi dengan 1 inci air panas. Panggang, terbuka, pada 325 F selama 1 jam.
Angkat dari oven dan aduk rata. Lanjutkan memanggang 45 menit lebih lama. Hapus dari oven.
Secara bertahap aduk sedikit campuran susu panas ke dalam telur kocok; aduk kembali ke dalam campuran susu yang tersisa di dalam casserole, aduk rata. Aduk kismis.
Kembalikan ke oven dan panggang 30 menit lebih lama, atau sampai custard ditetapkan dan nasi matang. Hapus dari bak air. Taburi dengan kayu manis dan sajikan hangat.
Resep puding nasi vegetarian ini bebas gluten dan bebas gandum.
Tag Resep:
- Custard
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
