Jonathan Lovekin / Getty Images
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 1 Mangkuk Besar (6 hingga 8 Sajian)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 87 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Mangkuk Besar (6 hingga 8 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 87 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 6% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Sodium 351mg | 15% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 65mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Anak-anak suka apa pun dengan bacon. (Mari kita hadapi: Kebanyakan orang suka apa pun dengan bacon.) Resep kubis ini adalah favorit di antara anak-anak karena kubis layu dalam tetesan bacon, lalu dilemparkan dengan bacon dan sedikit gula dan garam. Hasilnya adalah lauk yang akan dinikmati seluruh keluarga.
Bahan
- 6 iris daging (potong-potong 1 inci)
- 1 bawang kecil (potong dadu)
- 1 kepala kol hijau (buang biji dan potong-potong seukuran gigitan)
- 2 sdm. minyak canola
- 1 sendok teh. Gula
- 1 sendok teh. garam
- 1 sendok teh. lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi.
Tambahkan bacon. Goreng sampai garing. Angkat ke atas kertas tisu untuk ditiriskan, tinggalkan bacon menetes di wajan. Tambahkan bawang ke wajan. Masak sampai lunak, 3 hingga 4 menit.
Tambahkan bahan yang tersisa. Masak, balikkan dengan penjepit, sampai kubis dilunakkan, sekitar 10 menit.
Angkat dari api. Aduk dengan bacon.
Sajikan segera.
Tag Resep:
- daging babi asap
- kubis goreng
- makanan pendamping
- selatan
